Nebak (Zorrilla, 11. Madrid) reabre las puertas de su restaurante, al lado del Congreso de Los Diputados, con una renovada carta que centra su propuesta en ofrecer la cocina vasca más tradicional, inspirada en las recetas de ‘amas’ y ‘amamas’ (madres y abuelas en euskera, respectivamente), donde todos sus platos se elaboran libres de gluten […]
Noticias publicadas el 16 de julio de 2020
El concepto más desenfadado de Boqué Group inaugura temporada con una remozada propuesta gastronómica que añade clásicos de la cocina francesa ideales para compartir y disfrutar alrededor de la mesa. En esta temporada Maison (Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, 269, 29602 Marbella, Málaga. Teléfono: 951 21 00 00) sorprende con una carta fruto del trabajo conjunto de […]
Este espacio de ocio para familias (Avenida de Europa, 42, Pozuelo de Alarcón) vuelve a abrir tras el estado de alarma, con un nuevo servicio a domicilio de su carta de fast-good. Entre sus propuestas saludables y libres de azúcar, destacan panes de masa madre, ensaladas, platos de verduras, bowls de frutas y zumos. En […]
El bartender Diego Cabrera ha reabierto los dos negocios que le han consagrado en Madrid, Salmon Guru, considerada mejor coctelería de España y número 19 del mundo según The World’s 50 Best Bars (en la imagen), y el histórico Viva Madrid con novedades en sus cartas de coctelería y una fuerte apuesta por la gastronomía. Los […]
A finales de este mes de julio, Estrella Damm comenzará a sustituir las anillas de plástico de sus latas por otras de cartón 100% biodegradable, acabando completamente con ellas en diciembre de este mismo año. Este es el mensaje final de “Acto III – Compromiso”, la nueva campaña Mediterráneamente, que recoge el testigo iniciado el […]
La segunda jornada del Encuentro de los Mares, que se ha celebrado en formato digital, contó con los testimonios positivos de tres de los más prestigiosos científicos del mar: Carlos Duarte, Boris Worm y Vidar Helgesen. Paralelamente, Tenerife presumió de atunes; Málaga y Almería, de mar; y Argentina, de profeta en su tierra, en su […]
Una acción que rinde homenaje a nuestros establecimientos hosteleros y se enmarca en la nueva campaña de promoción nacional de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (a través de su marca Jamones Ibéricos de España) para apoyar y reactivar al sector hostelero y dinamizar el consumo de productos Ibéricos. El proyecto incluye importantes acuerdos de colaboración […]
La provincia de Cuenca cuenta con 137 establecimientos hoteleros y más de 400 casas rurales que permitieron recibir en el año 2019 a 319.000 viajeros de los que más del 87% eran turistas nacionales. Partiendo de este dato que habla de la gran disponibilidad de kilómetros en la provincia, 911 km cuadrados en concreto, la Diputación […]
