Está claro que no descubro nada diciendo que Paradores es la red turística española con más recorrido, presencia y regularidad del país. Me precio, sin embargo, de anticipar que no hay organización más oportuna que Paradores para abordar –en el tono colectivo y ejemplar que hoy nos conviene– el desafío hostelero surgido con la crisis […]
Noticias publicadas el 27 de julio de 2020
El enólogo Juan Ramón García crea un vino fresco e intensamente aromático de las parcelas de Verdejo más cercanas al río a su paso por Villafranca del Duero. De los viñedos en propiedad más cercanos al río Duero, nace Celeste Verdejo (DOP Rueda), un vino blanco de corte moderno, que destaca por su frescor e […]
El certamen World Cheese Awards, que iba a reunir a más de 10.000 personas y 4.000 quesos procedentes de los cinco continentes el próximo noviembre en Oviedo, ha sido aplazado al mismo mes de 2021 ante la pandemia de la Covid-19. En la imagen, el Palacio de Exposiciones y Congresos de Oviedo donde tendrá lugar […]
Refrescante como la cerveza, pero con siete veces menos carbohidratos y casi la mitad de calorías, nos la presentan como «la bebida más sana y vanguardista». Ha llegado el día en el que la gente que se cuida puede beber alcohol con menos calorías y con un sabor mucho más suave y refrescante. Acaba de […]
El argentino que ha vuelto loco Madrid reabre con novedades: opciones irresistibles para pedir a domicilio o recoger en el local, como el Costillar de ternera Black Angus asada como en el campo argentino. O directamente montar tu propia parrilla en casa, con el chef Javier Brichetto incluido. También estrenan unas mesas a pie de calle, […]
En el marco de su movimiento #fuerzabar. Las marcas Cruzcampo, Amstel y Heineken, de la familia Heineken España lanzan diferentes iniciativas con el objetivo concienciar sobre la importancia de disfrutar de manera responsable en establecimientos hosteleros. Heineken España y sus marcas han desarrollado un decálogo de medidas y recomendaciones sobre cómo actuar adecuadamente para garantizar la […]
Con este vino, la bodega fue pionera en nuestro país en la plantación, elaboración y comercialización de una etiqueta 100% Viognier. En su añada de 2018, se trata de un vino blanco con estructura y carácter propio, complejo, elegante y sorprendente para aquellos que lo prueban por primera vez. La bodega apuesta por la elaboración […]
El cocinero bilbaíno Álvaro González de Audicana, al frente de Aitatxu (Claudio Coello, 122. Madrid), una de las aperturas gastronómicas más reveladoras de Madrid en 2019, estrena un servicio de comida a domicilio en el que apuesta por platos sencillos, elaborados al vacío a baja temperatura, fáciles de regenerar en casa y en los que […]
La firma asturiana continúa cosechando éxitos y recoge seis nuevas distinciones para sus productos, esta vez en Alemania, donde la ciudad de Frankfurt ha acogido una nueva edición de los prestigiosos Cider World Awards. En la imagen, El Gaitero Natural, distinguida con una Medalla de Plata. Las sidras del Grupo El Gaitero triunfan allá donde van […]
