El emblemático restaurante madrileño Horcher (Alfonso XII, 6) ha reabierto sus puertas tras las vacaciones de verano. El restaurante pone de nuevo en marcha su sala situada frente a El Retiro, y mantiene su servicio de delivery ’Horcher en casa’ muy demandado en estos momentos. Los platos de caza de Horcher son uno de sus clásicos […]

La artista hace uso de su buen gusto uniéndose a Ron Matusalem en una Edición Limitada inspirada en la historia y la tradición de este ron súper premium. En su apoyo incondicional al diseño, el detalle y las cosas bien hechas, la botella de Ron Matusalem 15 se viste de buen gusto a través de la mirada de […]

Francisca Cruz, Maestra Quesera de Dehesa de los Llanos (en la imagen) desvela los grandes mitos y grandes errores en el Queso DOP Manchego y cómo enmendarlos. La Finca Dehesa de Los Llanos, en la provincia de Albacete, es reconocida internacionalmente por la calidad de sus propuestas, entre las que destacan los quesos. Su origen se […]

Situado en el casco histórico (Pintor Villacís, 3), en el antiguo edificio de Correos de la ciudad, este renovado espacio gastronómico se ha convertido en un punto de encuentro ineludible en Murcia capital, especialmente a la hora del aperitivo y del tardeo, y en un escaparate del mejor producto y de la tradición culinaria de […]

Grupo La Navarra, líder en la elaboración de licores, lanza al mercado Bianca Villa, el nuevo limoncello que nace con un marcado carácter y estilo mediterráneo. Para su elaboración se han seleccionado los mejores limones frescos y aguardiente de primera calidad. Bianca Villa se presenta con un packaging exclusivo donde los limones son los protagonistas […]

Mediterránea Gastrónoma acogerá en su escenario central a la prestigiosa chef de La Finca de Elche’ y al recién triestrellado chef del Cenador de Amós de Cantabria durante la celebración del certamen, actualmente única cita presencial del sector en 2020. Mediterránea Gastrónoma se celebra del 8 al 10 de noviembre en Feria Valencia. La chef de […]

El consumidor concienciado puede fomentar con su elección la preservación del medio ambiente y el futuro del ámbito rural. La ganadería tradicional de ovejas y cabras elimina, reutilizándola, la cubierta vegetal que es la antesala de un gran incendio forestal. Hasta tres kilos de rastrojos y hierba seca es lo que puede limpiar una oveja en un […]

El Comité Organizador de Fruit Attraction ha concluido que la 12ª edición del evento de referencia mundial que tiene como sede Ifema Feria de Madrid, sea telepresencial, gracias a una novedosa y avanzada plataforma tecnológica al servicio de la comunidad profesional hortofrutícola internacional: Fruit Attraction LIVEConnect. La próxima edición presencial de Fruit Attraction, organizada por Ifema […]

Tropical Millenium, especialista en fruta exótica de Vélex-Málaga, pone en marcha esta iniciativa que nace para fomentar hábitos alimentarios que nos permitan ser más saludables y por tanto vivir mejor. La alimentación saludable es una de las tendencias de consumo de la actualidad. No solo en casa, sino también fuera, lo ‘healthy’ ha tomado un […]