Por sus características, presentación, delicado proceso de elaboración y formato, es la primera vez que se lanza un producto así en el ámbito de los ahumados y de la alimentación premium. Este Sashimi premium se comercializa por primera vez en España, con distribución nacional, Italia y Portugal. La compañía ha acompañado este lanzamiento con otra novedad: […]

La próxima “Familia Jumilla Wine Dinner” se celebrará el próximo jueves 29 de abril, y será retransmitida en directo desde Albacete. Contará con un menú exclusivo del chef Daniel Valencia, del restaurante Garabato, maridado con una selección de 3 vinos premiados en el 26 Certamen de calidad Vinos DOP Jumilla, de las bodegas Luzón, Alceño y […]

La compañía cárnica Grupo Tello Alimentación lanza “Instantes”, una nueva gama de loncheados cocidos elaborada con materias primas de máxima calidad rigurosamente seleccionadas. Su elevado porcentaje de carne y un envase sostenible de papel hacen de esta nueva gama un producto único, y listo para disfrutar en cualquier momento y lugar gracias a su formato […]

La denominación española que más exporta anuncia un hito en sostenibilidad fruto de su nueva normativa, la más exigente del mundo entre los espumosos de calidad elaborados mediante el método tradicional. El nuevo Master of Wine Álvaro Ribalta ha moderado una mesa redonda pionera centrada en la viticultura y la enología ecológica y biodinámica del […]

La Asociación Española del Lujo – Luxury Spain presenta un menú degustación elaborado en exclusiva con los productos que forman parte del Sello de Calidad “Luxury Spain Gourmet” de la mano del Restaurante Lasarte de Barcelona, dirigido por Martín Berasategui. El acto ha reunido a las principales firmas de gastronomía españolas y a los principales distribuidores, tiendas y prensa gourmet del […]

Bodegas Riojanas desarrolla en sus viñedos la investigación del “Proyecto Paraje. Caracterización agroclimática, microbiológico y enológica de viñedos de paraje de la Rioja Alta”. Con su participación, la bodega centenaria persigue llevar a cabo una viticultura lo más sostenible posible, al mismo tiempo que aumenta la calidad y autenticidad de sus vinos, a través de […]

Ubicado entre Mahón y Ciudadela, junto a las mejores calas y playas de arena blanca de Menorca, Torralbenc inauguraba la nueva temporada el 15 de abril. Un enclave único para disfrutar de las numerosas experiencias que propone este  privilegiado entorno. Rutas por su viñedo, degustar un pescado a la parrilla, disfrutar de un paseo en […]

Con su lanzamiento, Grupo AGF y sandía Fashion refuerzan su compromiso con los ODS 2030 de las Naciones Unidas y pone a disposición de los consumidores su sandía ahora mucho más sostenible. “Una sociedad se define no solo por lo que crea sino por lo que se niega a destruir (John C. Sawhill)”. Con esta […]

Harina, agua y un huevo son los ingredientes fundamentales de una de las tradiciones gastronómicas más antiguas del municipio de Iznájar (Córdoba), una forma horneada conocida como Pavitas de San Marcos. Esta elaboración artesana se transmite a los más pequeños, que las cocinan normalmente junto a sus abuelos o los más mayores de la casa […]