Es el mejor plan gastrocultural del que se puede disfrutar en Madrid y seguramente en toda España. Acudir una tarde-noche de finales del verano a Corral de la Morería, el Mejor Tablao Flamenco del Mundo, en el barrio de Las Vistillas, y disfrutar de una cena en su recoleto restaurante gastronómico donde tres camareros se […]
Noticias publicadas el 11 de diciembre de 2023
Piensa en un lugar en el que sus campos hablan, su trigo luce dorado al sol. Sientes la templanza de sus dehesas y ganaderías y te pierdes en sus viñedos, cuna de una tierra de vinos de excelencia. Piensa en un lugar con mil sabores, únicos, auténticos y singulares. Todos comparten un mismo origen, un […]
La última cena del año es, sin duda, una de las más especiales. Un momento único en el que rodearse de los seres más queridos para celebrar un año más y festejar un nuevo comienzo repleto de oportunidades. Cada rincón del país se viste de fiesta y en Sevilla, Río Grande se propone despedir 2023 […]
Se trata de un viaje emocional, gastronómico, literario, sentimental e histórico por las tascas y bodegas más auténticas de la capital de España. “Tabernas de Madrid. Lo castizo en el siglo XXI”, de Andrés Sánchez Magro (Editorial Almuzara) es un viaje emocional, gastronómico, literario, sentimental e histórico por las tascas, bodegas, casas y garitos más […]
Flor Sierra de Jabugo, la reconocida marca dedicada a la comercialización de jamón ibérico de ORES – Grupo Vall Companys, ha presentado su nueva promoción de maletines de sobres de paleta de bellota y jamón de cebo 50% raza ibérica para estas Navidades. Como novedad para este año, el lote contiene diez sobres de jamón […]
Tras 12 años fuera de España y algún otro intento previo, Andrés Madrigal vuelve a la cocina, representando su máxima expresión y donde se plasman todos sus aprendizajes, sus viajes y sus deseos. «Per Sé Bistró es la mezcla de añoranza, trayectoria y conocimiento, es donde se juntan los tres conceptos», sostiene Madrigal. Per Sé Bistró […]
Junto al enebro, la nueva ginebra Obsession de la destilería sevillana tiene como ingrediente principal el coco, acompañado de piña, lima y canela. Este novedoso producto irrumpe en el mercado de las bebidas espirituosas proponiendo una nueva forma de consumo que potencia su sabor con el zumo de piña, además de poder ser tomado con […]
A punto de cumplir 30 años en Rueda, Belondrade remarca su apuesta por el potencial de guarda de sus vinos con la creación de un nuevo y exclusivo formato: La Vertical, un cofre de madera que reunirá tres añadas de Belondrade y Lurton. Las tres añadas escogidas para el estreno son 2018, 2019 y 2020. […]
El Restaurante Cebo, dirigido por los chefs de Cañitas Maite Javier Sanz y Juan Sahuquillo, cocineros Revelación Madrid Fusión 2021; es reconocido con una estrella Michelin. El concepto gastronómico Glass by Sips, de Marc Álvarez y Simone Caporale, cuya coctelería Sips en Barcelona ha sido recientemente galardonada como la primera mejor del mundo, según The World’s […]
