La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha otorgado el Segundo Premio Nacional a la Difusión de la Cultura del Olivo al proyecto “Cata Sevilla”, impulsado por el Consejo Regulador de las IGP Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla. Este galardón, uno de los más prestigiosos en el ámbito oleícola, reconoce iniciativas que promueven […]
Noticias publicadas el 8 de mayo de 2025
La cocina saludable está más viva que nunca, y la marca Zespri lo demuestra con una colaboración muy especial junto al chef estrella Michelín Carlos Maldonado para la elaboración de un menú especial donde se reinterpretará un plato clásico con un giro inesperado en el que el kiwi será el protagonista, con su variedad Zespri […]
El presidente de la Diputación jienense, Paco Reyes, ha presentado la 22ª edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, que se celebrará en Jaén del 14 al 17 de mayo con 300 expositores directos y 183 indirectos de 14 países. La XXII Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias […]
El Hotel Palacio La Marquesa de Teruel ha sido el escenario este martes de las III Jornadas Formativas organizadas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Jamón y Paleta de Teruel y la Indicación Geográfica Protegida Cerdo de Teruel en colaboración con Diputación de Teruel y Jamón Lovers. Una cita que ha […]
En Pastelerías Mallorca, con diferentes sedes en Madrid, tienen claro que la celebración de San Isidro marca el regreso de algunos de los sabores estacionales más esperados con la vuelta de las rosquillas de Alcalá, las rosquillas de San Isidro -tontas, listas y de Santa Clara- y los pestiños. Para rendir homenaje a este espíritu […]
La Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan) ha elegido a José Carlos Rendón Gómez como nuevo presidente de la entidad tras la Asamblea General celebrada este 6 de mayo. Rendón, de familia tradicional platanera y ligado al cultivo desde muy joven, asume la representación del sector tras la decisión de Domingo […]
Si hay una receta madrileña y castiza son los callos y qué mejor momento para degustarlos que las fiestas de San Isidro, patrón de Madrid. En Zalacaín, el restaurante pionero en España en alzarse con tres estrellas Michelin, los prepara Jorge Losa, su jefe de cocina. Losa se alzó con el primer premio en la edición […]
