Al Occidente de Asturias no suelen enfocar tan potentes luces como las que recibe el Oriente. Por eso resulta siempre interesante recorrer los espectaculares paisajes de unas comarcas muchas veces desconocidas y en donde un grupo de embajadores de la Cocina de Paisaje han apostado por la máxima calidad, en lucha contra la despoblación y […]

La PTV reunió al sector vitivinícola en su presentación en este salón. Carlos Moro y Fernando Boned presentaron la plataforma poniendo el foco en el valor de la innovación vitivinícola. El evento contó con la presencia de José González Vázquez, Conselleiro de Medio Rural de la Xunta de Galicia. El pasado 5 de junio, la […]

TGB – The Good Burger celebra su décimo aniversario con grandes novedades y ambiciosos planes de crecimiento, tanto dentro como fuera de nuestras fronteras. Solo para este 2023, la cadena prevé 30 nuevas aperturas, entre las que se incluye su salto a Latinoamérica y la inauguración de su primer flagship en Roma, con gran proyección […]

La terraza del restaurante del hotel InterContinental (Castellana, 49. Madrid) se une a esta iniciativa promovida por la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM), que pone en valor las terrazas de los hoteles de la capital ahora que llega el verano a través de un variado programa de actividades. Hasta el 18 de junio, este […]

El chef Eduardo Guerrero renueva sus menús con producto de temporada, con la huerta como protagonista y con nuevos platos tanto en carta como en los dos menús degustación. El nuevo menú Esencia permite acercarse en unos pocos pases a una cocina donde la tradición y el gusto por el producto son absolutos protagonistas. Con […]

El enólogo David González Marcos se incorpora a las bodegas Chivite, Viña Salceda y Gran Feudo, como director y asesor técnico, liderando el equipo de enología actual, formado por Roberto Martínez y Javier Garbayo. Ingeniero Técnico Agrícola y Licenciado en Enología por la Universidad de la Rioja y Master in Business Administration Executive por ICAI-ICADE, […]

El Tendiez Cocktail & Bar, situado en el Hotel Sofitel Barcelona Skipper (Avenida del Litoral, 10), presenta su nueva carta de cócteles, ofreciendo una combinación única de clásicos y propuestas de autor atrevidas. Tragos perfectos para afterworks, aperitivos o para alargar una velada tras la cena. El Tendiez Cocktail & Bar ofrece una experiencia de […]

Conocido también como lomo alto selección, está especialmente seleccionado por su especial marmoleo o infiltración de grasa que le otorga textura, sabor y terneza, convirtiendo al corte Selección Don Luis en el más exquisito de toda la gama. Disponibles en los supermercados El Corte Inglés en formato a granel y en porciones servidas en cajas […]