La marca coruñesa Bonilla a la Vista, con casi 90 años de historia, lanza nueva web optimizando su tienda online, y estrena su primer spot en vídeo, que se distribuye exclusivamente en Internet a través de sus redes sociales. Bonilla a la Vista terminó 2019 con una importante renovación de la comunicación de la marca, […]
Noticias del mes de enero de 2020
Vinos de Algueña ha emprendido un proyecto de reorganización de su cava de Fondillones. Un trabajo que pasa por la mejora del control del histórico producto, la reorganización de las pipas, su organoléptica y el lanzamiento de su nueva marca Guardianes del Fondillón, que está desarrollada por Mateo Wines, empresa alicantina del sector vitivinícola y […]
La cuarta edición de este evento dedicado a la alta cocina se celebra del 24 de febrero al 8 de marzo y consolida a Valencia como destino gastronómico. Dieciocho de los mejores restaurantes de la ciudad ofrecerán menús especiales y menús a cuatro manos con los chefs invitados que se podrán disfrutar por un precio […]
Una de las empresas más antiguas del mundo del chocolate, Cacao Barry, quiere ser también la primera del sector en lograr huella de carbono positiva en los países de recolección. Para que en un futuro se pueda seguir produciendo el mejor chocolate es importante limitar el perjuicio a la tierra, reforestar y apoyar la recuperación […]
El prestigioso cocinero italiano con tres estrellas Michelin Niko Romito (foto de Matteo Carasale) recibirá el galardón que le entregará Santiago Alfonso, vicepresidente de Marketing y Comunicación de Cosentino, el próximo 14 de enero. Cosentino patrocina este prestigioso reconocimiento desde 2014. Reale Seguros Madrid Fusión 2020 tendrá lugar del 13 al 15 de enero en el Pabellón 14 de Ifema, […]
Con un total de 4.854 canales, y muy cercano a las 4.900 del 2018 se mantiene estable la producción, aunque con una ligera tendencia a la baja por inferior al 0,5%. En 2019 las toneladas amparadas han alcanzado la cantidad de 1.500 y una cifra de ventas por encima de los 5.5 millones de euros. […]
Siempre es un placer viajar a la Rioja Alavesa en plena temporada de vendimia y tener incluso la oportunidad, aunque sea simbólica, de cortar unos racimos de Mazuelo en la Finca Lagunilla, con el asesoramiento de Mathieu Barrault, director técnico y enólogo de Bodegas Murua, de Masaveu Bodegas. Texto: Luis Ramírez. Fotos: Masaveu Bodegas Se […]
La asociación sin ánimo de lucro Alcachofa de España acaba de despedir 2019, año de su quinto aniversario, celebrando la unión conseguida en el sector de la alcachofa. Durante el último lustro, la asociación ha trabajado en la integración de los diferentes agentes involucrados en las fases de producción, comercialización y transformado de esta verdura, […]
La Denominación de Origen Protegida Rueda ha cerrado el último ejercicio con 92.819.064 contraetiquetas entregadas, lo que supone un 13,07% de crecimiento en las ventas respecto a 2018. La DOP Rueda finalizó el año 2019 con datos de consumo históricos. Durante 2019, la Denominación de Origen entregó a las bodegas inscritas 92.819.064 contraetiquetas para la […]
