The Hot Dog Corner, Napoletta y PeZcado Capital son las nuevas propuestas gastronómicas disponibles en Madrid a través de todas las plataformas de delivery. Con esta alianza, las compañías líderes en alimentación se adaptan a los nuevos patrones de consumo con un modelo rentable, replicable y exportable a toda España. Campofrío Smart Solutions y Pescanova Fish […]

El grupo de Bodegas Riojanas reivindica con Viore Mencía el carácter de esta variedad y origen excepcionales. Con renovada y original imagen, fresca y primaveral, pone en valor con su vino el carácter de la variedad de uva Mencía y de su especial terruño, la Denominación de Origen Bierzo. La nueva presentación, fresca, atractiva y con […]

El próximo 20 de abril, en servicio de comida y cena, el restaurante madrileño El Señor Martín acogerá este acontecimiento en el que los pescados de calidad y la brasa serán los únicos protagonistas. El próximo 20 de abril en El Señor Martín (General Castaños, 13. Madrid) recibe a un chef amigo con el que […]

Este nuevo plato en la carta del restaurante madrileño Yakiniku Rikyu (Castellana, 15) fusiona la cocina japonesa, el producto español y la técnica coreana para rendir un homenaje completo a toda su clientela. Yakiniku Rikyu ha dado la bienvenida a la primavera renovando su carta con uno de los platos más originales de la gastronomía […]

El domingo 2 de mayo se celebra el Día de la Madre y la marca salmantina Ibéricos Montellano se prepara para celebrar este día de una forma especial. Las madres gastronómicas disfrutan de buenos productos gourmet y la familia Montellano quiere homenajearlas con propuestas únicas de sus ibéricos de bellota salmantinos. La M de Montellano […]

A lo largo de estos 14 años de trayectoria en el restaurante Ocean, el chef Hans Neuner ha evolucionado su cocina con referencias del mundo y base francesa hasta llegar a la esencia de la cocina portuguesa que el chef reinterpreta cada temporada. El trabajo del chef es considerado como alta cocina portuguesa, logrando la […]

Con el concepto “El Equilibrio” como eje central, el Congreso Internacional de Repostería Madrid International Pastry (M*I*P) se celebrará los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio en el pabellón 14 de Ifema de forma presencial y online, en el marco de Madrid Fusión. Jesús Escalera, Jordi Morera, Eric Ortuño, Jordi Roca, Jordi Bordás, […]

El encuentro gastronómico y cultural vuelve del 17 de abril al 2 de mayo con la participación de 450 establecimientos e instituciones madrileñas. En la imagen, Emilia Pardo Bazán, una de las grandes protagonistas del encuentro, pues será homenajeada con motivo del centenario de su muerte. La ciudad de Madrid pone en valor el arte […]

La bodega más antigua de la Ribeira Sacra presenta una completa oferta enoturística para acercarse a conocer la zona y su tradición vitivinícola centenaria. Visitas a la bodega y los viñedos, catas de vinos y maridajes, experiencias de picnic o de trekking por los bancales son algunas de las propuestas de Ponte da Boga que […]