La bodega tinerfeña, perteneciente a la DOP Islas Canarias, se alzó con la Gran Medalla de Oro en la categoría de blancos jóvenes y blancos fermentados en barrica. En la imagen, la bodega, situada en la localidad tinerfeña de Tacoronte. El concurso Oficial de Vinos Agrocanarias organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ha […]
Noticias del mes de julio de 2020
Con siete millones de kilos recogidos y 5,6 millones de manzanas vendidas, lo que supone un 30% más respecto al año pasado, Pink Lady celebra la cosecha récord de su historia en España registrando un notabilísimo incremento de la producción y una calidad resultante excepcional, y bate también sus cifras de venta: un 18% respecto […]
Los hermanos Aparicio han diseñado una nueva experiencia gastronómica a domicilio en la que ellos te sirven las elaboraciones para que tú las termines, emplates y marides con la ayuda de un video en el que ellos mismos te explican todos los pasos a seguir. El próximo viernes 10 de julio a las 20:00h será el […]
La empresa de l´Ametlla de Mar (Tarragona) lanza una APP para pedidos inmediatos y comunicación bidireccional con sus clientes, renueva su empaquetado con un material más sostenible y unifica la celebración de las Jornadas del Atún Rojo en todo el territorio nacional. En la imagen, los chefs Mario Sandoval (Coque) Ricardo Sanz (Grupo Kabuki) y […]
La localidad cántabra ha obtenido 24.499 votos de un total de 94.545 participantes, el 26% de los votos emitidos lo que la convierte en clara vencedora. El número de participantes duplica la cifra alcanzada el año pasado cuando votaron 48.836 personas para elegir a la Capital del Turismo Rural 2019. El segundo puesto ha sido para Artenara […]
El EKOmercado de Pamplona recupera este mes de julio su ubicación original y vuelve a los andenes de la Antigua Estación de Autobuses, esta vez con 19 puestos que traen directamente de las personas productoras alimentos ecológicos como embutidos de vaca Betizu, embutidos tradicionales, pasta, fresas, miel, mermeladas, vinos, quesos, yogures, trufas de verano, aceite de oliva Virgen Extra, cerveza, […]
Pese al parón económico que la crisis del coronavirus ha generado sobre el sector culinario en particular y también la agricultura y la ganadería, son ellos quienes dibujarán el futuro de la gastronomía desde el lado de la producción. Estos son los 11 productores que forman parte de la lista de los “100 Jóvenes Talentos de […]
El acuerdo, firmado por los presidentes de ambas instituciones, Pepa Muñoz y Pedro Barato (ambos en la imagen durante la rúbrica), busca la unión de campo y cocina para poner en valor la cadena alimentaria. Los presidentes de Alianza Rural, Pedro Barato, y Facyre (Federación de Cocineros y Reposteros de España), Pepa Muñoz, han firmado […]
La Diputación de Jaén pone en marcha por quinta ocasión esta acción promocional que supondrá el envío de 59 estuches a establecimientos de España y 75 de otros 12 países europeos. En la imagen, el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, durante la presentación de la iniciativa. Los ocho aceites de oliva Virgen Extra “Jaén, […]
