Samantha Vallejo-Nágera sorprendió con la tabla de ejercicios que practica a diario junto a una dieta basada en vegetales y productos frescos. “Con soluciones saludables como las ‘Recetas al vapor’ la falta de tiempo ya no es una excusa. Si se quiere, se puede”, asegura. Florette vuelve a estrenar nueva categoría para este invierno con ‘Recetas al […]
Noticias del mes de noviembre de 2016
La familia Torres rinde tributo al Penedès, su tierra natal, con un nuevo vino ecológico monovarietal, un Merlot fresco y aromático, procedente de viñedos situados en el Alt Penedès. Bautizado con el nombre de ‘Bellaterra’, evoca la belleza de esta tierra de tradición vinícola milenaria, “un incomparable jardín de verdes viñas dibujadas entre amarillentas masías […]
El sector cárnico porcino apuesta por fortalecer la cooperación económica y empresarial entre España y China por su repercusión positiva en las empresas españolas. Dentro del marco del Congreso han tenido lugar los encuentros “Spain- China B2B meetings”, con la participación de veinte grandes empresas importadoras de carne de China. Madrid ha albergado el primer congreso […]
El director de Wine Spectator elogia la calidad y diversidad de Rioja, destacando la singularidad de sus grandes reservas. En la imagen, la embajadora de marca de Rioja en Estados Unidos, Ana Fabiano, con algunos asistentes a la Wine Experience organizada por la revista Wine Spectator en Nueva York. Los vinos de Rioja han tenido […]
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) reunió a los ganadores de los III Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España” en la ceremonia de entrega de premios que se celebró en la Real Fábrica de Tapices (Madrid). Los 28 galardonados en esta edición estuvieron acompañados por numerosos representantes de cada una de […]
Los menús más especiales del año, protagonizados por algo tan nuestro como la propia Navidad. Un lujo que sí se pueden permitir nuestro cuerpo y nuestra economía. La carne de conejo, unida en la organización interprofesional Intercun, se dirige directamente al consumidor con degustaciones y demostraciones estratégicamente programadas en los puntos de venta de mayor afluencia navideña. […]
Los paparajotes, postre típicamente murciano, fue elegido el pasado verano como una de las 7 Maravillas Gastronómicas de España, junto al jamón ibérico o el pulpo a la gallega, entre otros. El restaurante El Caldero y la Taberna El Caldero, ambos de gastronomía murciana en Madrid, sirven este postre icónico y acaso todavía no conocido […]
A falta del balance definitivo, la organización del congreso gastronómico Gastrónoma, celebrado el pasado fin de semana en Valencia, asegura que se han superado ampliamente los 15.000 visitantes. Pero además, como señala el director de la muestra, Alejandro Roda, “más allá del número de visitas, tenemos que subrayar que la calidad del visitante ha sido […]
Los cócteles de Eneko Atxa, Dani García, María Marte, Carme Ruscalleda, Ricardo Sanz, Mario Sandoval y Óscar Velasco muestran el momento en el que decidieron que querían dedicarse a la profesión que tanto éxito les ha proporcionado. Giacomo Gianniotti, el Mejor Bartender de España 2014, ha elaborado estos siete cócteles con estrella, que se servirán mañana […]
