Hace un año, Nuno de Noronha, un portugués enamorado de la gastronomía y de su país natal, decidió aunar sus dos pasiones en un restaurante cuya máxima es trasladar la cultura, el sentir y la manera de comer y beber a orillas del Atlántico al madrileño Barrio de Las Letras donde se ubica. Ahora, el […]
Noticias del mes de noviembre de 2016
La añada 2013 de este sofisticado cava se puede disfrutar en botella Mágnum, tradicional y en media botella. Alta Aleia Laietà procede de viñedos ecológicos, tiene más de 30 meses de crianza y ha sido catalogado como “Mejor vino ecológico del planeta”, por el prestigioso concurso International Wine Challenge, donde se catan más de 15.000 […]
Alrededor de 80 directivos de empresas líderes de la industria agroalimentaria de la Comunidad de Madrid se han dado cita en el Encuentro de la Industria Alimentaria 2016, organizado por la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid (ASEACAM) en colaboración con Cajamar, y celebrado en el Club Financiero Génova. En la […]
Recién pescados, ricos y ‘preocupados’ por el medio ambiente, premisas que gustan cada vez a más paladares, por lo que la ‘pesca’ de estos langostinos crece y los puntos de venta también, posicionando esta empresa nacional, con sede y acuarios en tierra muy firme, la localidad castellano-leonesa de Medina del Campo (www.gambanatural.es) en el mercado. […]
Organizadas por el Consejo Regulador de la DOP Aceituna Aloreña de Málaga, se celebran a lo largo de esta semana. Es la primera vez que se realizan en dicha provincia andaluza, concretamente en Álora. En la imagen, un momento del acto de presentación. El acto de presentación de la VI Jornadas tuvo lugar en las […]
Oliduero espera recolectar este año 250.000 kilos de aceituna que permitirá la producción de 70.000 botellas de AOVE de la máxima calidad. Posee 100 hectáreas de olivos tradicionales y más de 12 hectáreas de olivar inscrito en Agricultura Ecológica. Su producción aumenta un 75% comparado con 2015. La almazara Oliduero comenzó la cosecha de aceitunas […]
Es la única Denominación de Origen en España que cuenta con una contra etiqueta propia que certifica que la recogida de la aceituna se ha llevado a cabo antes del 30 de noviembre y que procede de aceituna verde o envero. El aceite de oliva Virgen Extra resultante de la recolección temprana tiene un color verde […]
Lugares secretos, espacios con personalidad propia, vistas inmejorables y platos con producto de alta calidad son la nueva propuesta de Casa Suecia dentro del nuevo NH Collection Suecia. Su artífice es Lluis Canadell, creador en Barcelona de espacios como Bocagrande, El Nacional de Paseo de Gracia o Lomo Alto. -Un restaurante, Casa Suecia, espacio gastronómico […]
Coincidiendo con su 150 Aniversario, Larios ha acercado a la capital las sensaciones de su lugar de origen a través de su ginebra Premium de Fresas, con un espectacular escaparate (en la imagen), situado en la calle María de Molina. Larios Rosé ha convertido el escaparate ubicado en la calle María de Molina en un rincón […]
