Tres iniciativas gastronómicas y alimentarias innovadoras vinculadas con el mundo digital. en la imagen, la cocina ecológica de PlenEat. Texto: Cristina Ramos. Fotos: Iniciativas citadas COCINA ECOLÓGICA PARA EL MUNDO EMPRESARIAL Una innovadora iniciativa que persigue llevar salud a la ciudad; fijar población rural en áreas que se están despoblando dramáticamente y cuidar del medioambiente. […]
Noticias publicadas el 3 de julio de 2018
Las aguas frías del Mar de Noruega permiten que el pescado y los mariscos noruegos crezcan más lentamente y con mayor frescura. Cerca de un 40% de los españoles identifica a Noruega como segunda gran nación pesquera, por detrás de España. El 76% de los españoles considera esencial el origen del producto a la hora de comprar […]
Bajo el lema “Tu éxito es nuestro compromiso”, la compañía, que trabaja para más de 300.000 hosteleros en España, refuerza su posicionamiento como socio del sector. El Qüenco de Pepa, de Pepa Muñoz, o Mel Almela, de Ca Xoret, son algunos de los negocios hosteleros que han prestado sus historias personales para servir de ejemplo y […]
Logroño acogió la entrega de los premios de la segunda edición del Certamen Internacional de Brindis Literario. Este certamen, organizado por la Asociación IGUAL A TI y Bodega Carlos Moro pretende impulsar la creación literaria a través de un formato innovador, el brindis. Y a la vez acercar la cultura al colectivo de la discapacidad […]
Molino de Gofio Imendi de millo, trigo, cebada, garbanzos y avena, de La Gomera, elaborado por Cristina María Mendoza, ha sido elegido Mejor Gofio de Canarias 2018 en el Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). […]
Magnum, líder mundial en helados y en el placer del chocolate, ha presentado el helado Magnum by Dabiz Muñoz, la creación más personal del famoso chef español con tres estrellas Michelin, que estará disponible al público en la Magnum Dipping Experience situada en la terraza del hotel NH Collection Madrid Eurobuilding. Con motivo de la […]
Cervezas La Virgen da la bienvenida a la época más gamberra del año, la que llenamos de viajes, festivales y planazos con colegas, con su cerveza más refrescante: La Veraniega. Se trata de una cerveza American Pale Ale, con sabor intenso a lúpulo y con un perfecto equilibrio maltoso, que la convierten en la bebida refrescante ideal para los meses de […]
La empresa riojana Pepechuletón es la única en España que tiene siete tipos de buey certificadas, además de 15 tipos de chuletones de vaca. Las brasas, la cantidad de sal o la preparación de la temperatura de la carne son factores que determinan el éxito final del asado. José Luis Sáenz Villar (Pepe Chuletón) es considerado […]
Bodegas Marco Real de Familia Belasco comienza una nueva etapa con sus vinos Homenaje con una propuesta en la que los vinos se viven y se expresan como una experiencia única. Vinos que descubren un estilo de vida y que le rinden homenaje a través de las imágenes, los sentidos y las palabras. Homenaje 2017 presenta su lado […]
