Todo empezó en 1998 cuando unos empresarios (encabezados por el Grupo Antolín, de origen burgalés, vinculado a la industria automovilística y actual único propietario) inauguraron en Gumiel de Izán (Burgos) las entonces llamadas Bodegas Imperiales. Hoy, bajo el nombre más razonable de Abadía San Quirce (en referencia a una finca cercana a Burgos de la […]
Noticias publicadas el 29 de mayo de 2020
Grupo Camurí celebra ya la llegada del verano en sus restaurantes de Tamanaco, Camurí-Las Cuchis y Camurí Laguna-Village, en las localidades de Marbella y Estepona, a través de reserva de mesa por teléfono o de su web. Los establecimientos que mantendrán su horario habitual contarán también con servicio Take Away para recoger en el propio local […]
Los principales rostros de la gastronomía española (entre ellos, Ferran Adrià, en la imagen) han reivindicado el papel de la gastronomía en el turismo español y le han solicitado al Gobierno planificación e inversión en formación y en la promoción de España en el mercado internacional. La iniciativa se ha desarrollado en una rueda de prensa […]
Cachivache Taberna es el primer restaurante que abrieron los hermanos Aparicio en el barrio madrileño de Chamartín en 2013 y el hermano mayor de La Raquetista y Salino. Ahora, Cachivache acaba de abrir su colorida terraza (Serrano, 221. Madrid) , respetando al máximo las medidas de seguridad, para volver a ofrecer la cocina más auténtica de […]
De la mano de Jesús González Espartero y su chef Borja Segura, acaba de abrir sus puertas El Jardín de Alma (Arturo Soria, 207. Madrid. Tel. 91 066 91 92. [email protected]), un nuevo restaurante en uno de los vergeles más famosos de la capital. Un entorno mágico con un gran aforo en el interior, pero […]
Acuerdo en el pleno de la DO Cava para establecer de medidas de Normas de Campaña, entre ellas las que restringen la producción a 10.000 kilos por hectárea, de los 12.000 kilos habituales. En la imagen, Javier Pagés, presidente de la DO. El pleno de la DO Cava ha aprobado, en una sesión telemática, una serie […]
El Consorcio de Parmigiano Reggiano anuncia los datos de su sólida cadena de producción, lista para asumir el “post Covid19” con cierta preocupación por la caída de las exportaciones. El Parmigiano Reggiano se confirma como el producto con Denominación de Origen número uno en Italia, con un volumen de negocio de 1.560 millones de euros, una […]
Protocolos y tecnología punta para garantizar un “espacio seguro” en la vuelta en septiembre de Ifema, Feria de Madrid. Numerosas novedades en el ámbito de la prevención y protección, junto a la recientemente creada Unidad de Control de Seguridad y Salud (UCS). El inminente retorno a la actividad ferial de Ifema, el próximo mes de septiembre, […]
El sector de vacuno de carne de España, a través de la Interprofesional Provacuno como organización representativa de todo el sector ganadero, industrial y comercializador de la carne de vacuno, continúa con su campaña solidaria por todo el territorio nacional. Estas donaciones de carne de vacuno se están realizando en hospitales y centros solidarios para […]
