Ahora que ya ha llegado el verano, apetece disfrutar de recetas ricas y sencillas de elaborar, y que además permitan seguir cuidando nuestra alimentación. Por eso, Burgo de Arias se ha unido a Ana Cocinitas para presentar dos recetas de helado casero con Queso fresco batido. El Queso fresco batido de Burgo de Arias está […]

València potencia la imagen de su gastronomía presentando una nueva marca que pone de manifiesto su cocina y producto por excelencia. Delicious València se ha presentado oficialmente al mundo. Una nueva marca que busca representar la gastronomía de la ciudad y la provincia a nivel nacional e internacional. En el proceso creativo del desarrollo de […]

Entre julio y septiembre, cerca de 40 productos auténticos italianos llenarán el puesto que la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España acaba de instalar en el Mercado de Chamberí para venta y también degustación. Son ingredientes imprescindibles de su gastronomía, elaborados con mimo por 13 firmas que traerán, algunas de ellas en primicia, los […]

El Jardín Restaurante El Celleret de Familia Torres, situado en la emblemática finca Mas La Plana en Pacs del Penedès, ha sido reconocido como mejor proyecto de restauración y experiencia de maridajes de los Premios Vinari 2021. El certamen vinícola con nueve años de trayectoria ha celebrado la primera gala de verano la semana pasada […]

El próximo domingo 18 de julio se celebra el Día Internacional del Helado. Según Just Eat, los helados más pedidos por los españoles son el de Chocolate Blanco, el de Oreo y el de Caramelo. Los lugares de España donde más helado se consume son Madrid, Barcelona y Granada. El momento preferido es durante el fin de […]

El Concurso Nacional, la formación del colectivo y el desarrollo de estrategias que pongan en valor la profesión de sumiller, principales líneas de trabajo de cara a la asamblea. Alicante acogerá los días 13, 14 y 15 de septiembre la primera asamblea nacional de sumilleres tras la pandemia, según han anunciado los miembros de la […]

Los días 8 y 9 de noviembre competirán en Valladolid los finalistas de la única competición de pinchos y tapas en la que participan representantes de todas las Comunidades Autónomas. Cuenta con una dotación de 10.000 euros para el campeón, 5.000 euros para el segundo clasificado y 2.500 euros para el tercero. Hasta el 5 […]

Coral Ethical Rosé es un rosado ecológico, elegante y delicado elaborado en la bodega Peñascal neutra en carbono y presentado en una botella ultraligera que usa materiales reciclados y reciclables. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina el 10% de sus beneficios a la restauración y conservación de los arrecifes […]

El primer premio es para Maria Casillas Calvo por su imagen “Trashumancia_2021_11” (en la imagen).  Maria del Carmen Rodriguez Garcia con su imagen “Trashumancia 5” ha obtenido el segundo premio. Las fotografías presentadas a concurso formarán parte de la exposición itinerante “Trashumancia Viva”. Este año las fotografías quieren ser un reconocimiento a la antigua trashumancia de los […]