Noticias publicadas el 28 de febrero de 2024

febrero 2024

Los nuevos platos son el Baba Ganush (en la imagen), la Coliflor frita, el Falafel y la Ensalada y Sándwich mediterráneos. La carta del restaurante de la zona madrileña de El Viso (Gabriel Lobo, 26) cuenta ahora con cuatro diferentes recetas de berenjena. Katz, el emblemático restaurante de las carnes ahumadas y el ambiente acogedor, propone, […]

Galardonado con una estrella Michelin antes de cumplir su primer año, el restaurante del sumiller y empresario asturiano Marcos Granda, que suma siete estrellas Michelin en seis restaurantes, recupera los sabores asturianos en dos nuevos menús solo para doce comensales. Marcos, el restaurante con sello Marcos Granda ubicado en Gijón (Cabrales, 66) cumple su primer […]

Fondant de queso tetilla con pulpo y un toque de orégano, tortilla de patatas recién hecha con cebolla caramelizada y sus Guernicas, y focaccia de alboronia sobre ali oli, aceite de tomillo y crujiente de albahaca son algunas de las novedades del restaurante, situado en la terraza el Mercado de San Antón de Madrid. Las […]

La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (Avibo), asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional, ha recibido una de las veinticuatro ayudas concedidas en toda España y la única de Canarias. Dicha subvención está destinada a la ejecución del proyecto “La cultura del vino en Canarias”, un estudio sobre el patrimonio cultural inmaterial y los […]

Si te gusta empezar el día con un buen desayuno, aquí hay cinco recetas. Quesos TGT y Aceites Coosur, dos marcas que comparten amor por la autenticidad, la tradición y el origen, se unen para proponer las mejores tostadas con sabor español. Quesos TGT y Aceites Coosur se unen para traer diferentes recetas de tostadas […]

El bombón “Erizon”, de Cremela (Cabranes), resultó ganador del título “El Mejor Bombón Artesano de Asturias” 2024 en el concurso celebrado en el marco de la feria sectorial Salenor, en Avilés. La elaboración fue la mejor valorada por el jurado entre los once bombones seleccionados para la ocasión. La creación sorprendió al jurado por su […]

Bilbao Exhibition Centre (BEC) acogerá este fin de semana, del 1 al 3 de marzo, la quinta edición de Gustoko, un evento que se erige como punto de encuentro para los y las amantes de la buena gastronomía. Durante estos días, el pabellón 3 del recinto vasco se convertirá en un gran mercado de productos […]

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