El grupo madrileño de restauración inaugura el nuevo restaurante Cornamusa –y su terraza– y el rooftop Azotea Cibeles, ambos situados en la planta 6 del edificio con unas vistas privilegiadas del skyline de Madrid. A estos dos espacios se suma una cafetería situada en la planta segunda llamada Café Cibeles. La propuesta gastronómica de todos […]
Noticias publicadas el 21 de febrero de 2024
El concurso, que celebrará su tercera edición el próximo 12 de marzo, lo hará por primera vez en el marco de la feria profesional Forum Gastronòmic de Girona, El certamen cuenta con el apoyo principal de la marca Chocovic, empresa líder con gran tradición chocolatera, Fills de Moretó, maestros harineros desde 1884, y Utilcentre, proveedor […]
El showroom Lavinia On Trade reunió en el Palacio Neptuno de Madrid a quinientos profesionales que pudieron conocer una selección del porfolio de la distribuidora Lavinia Profesional. Estuvieron presentes más 70 bodegas de España, Francia, Italia, Portugal, Alemania, Austria, Eslovenia, Hungría y Chile. Lavinia reunió a más de 70 bodegas de su exclusivo catálogo profesional […]
En su compromiso por impulsar un estilo de vida natural, resaltando los beneficios del plant-based food entre la población, Bonduelle presenta «Está en nuestra naturaleza», su nuevo concepto digital para ofrecer tips de bienestar en nuestro día a día. Bajo esta nueva premisa, Bonduelle lanza dos nuevas recetas listas en tan solo dos minutos: ‘Ratatouille’ y […]
La Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa se celebrará en Ifema Madrid del 22 al 25 de abril y reunirá, en sus más de 65.000 m2 distribuidos en cinco pabellones, a cerca de 2.000 expositores, alrededor de 55.000 productos y más de 100.000 compradores profesionales. Termómetro de las tendencias y escaparate […]
El 12 de marzo, Barcelona será el escenario de la próxima edición del Salón Bizkaiko Txakolina, un encuentro vinícola sin precedentes en la Ciudad Condal. La esencia única de la Denominación de Origen estará presente en este encuentro, donde diez distinguidas bodegas presentarán sus novedades, fusionando tradición e innovación. La Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, reconocida […]
Eneko Atxa, premio al Chef a la Vanguardia Digital y Mario Sandoval (en la imagen, junto a Ramón Freixa), reconocido como mejor cocinero por su trayectoria en el ámbito de la tecnología. CoverManager, el estándar en Tecnología para la industria de la Hospitality, ha celebrado la primera edición de los «Premios Faro a la Excelencia […]
