Bajo el lema “Comer sano es divertido”, ChefsForChildren se presenta con un objetivo claro: enseñar a los niños a comer de forma saludable y apoyar a los menores afectados por la diabetes tipo 1. Chefs como Mario Sandoval, Alberto Chicote, Paco Roncero, Javier Aranda, Carlos Maldonado, Hugo Muñoz, Iván Cerdeño, Javier Estévez, Óscar Velasco, Ricardo Sanz, […]
Noticias publicadas el 23 de enero de 2025
Marqués del Atrio se redefine con el objetivo de sorprender y explorar nuevos horizontes en la DOCa Rioja, posicionando la variedad Graciano como eje central de sus referencias. El objetivo es convertirse en la marca de referencia para el sector de la restauración en España. Con la llegada de un nuevo año, la histórica bodega […]
La Guisandera de Piñera –Rosario Pino, 12, la embajada de la cocina asturiana en Madrid– es, en los días más fríos del año, el lugar perfecto para disfrutar de guisos y platos de cuchara. Sus propuestas más invernales, como la Fabada de la imagen, se pueden disfrutar, además de en su sala, también a domicilio […]
El martes 28 de enero tendrá lugar en el espacio de Saborea España en Madrid Fusión una mesa redonda en torno a la gastronomía como cabeza tractora del éxito del turismo español. En el mismo escenario se debatirá el miércoles 29 sobre el papel determinante de la pesca en la gastronomía de nuestro país, en […]
El chef Juan Suárez de Lezo propone un menú inspirado en la cultura y gastronomía chinas para este miércoles 29 de enero. Su precio es de 55 euros, bebidas no incluidas. La coctelería de autor y el espectáculo audiovisual completan la oferta para un miércoles divertido y diferente. ¡Feliz Año de la serpiente! Para todos […]
Se trata de un vino tremendamente influenciado por su terroir, por un paisaje infinito y una uva Tempranillo procedente de viñedos propios de entre 25 y 80 años, próximos al Monte Garu representado en su etiqueta. Las uvas con las que se elabora Garu provienen de una parcela próxima a la bodega CM de Matarromera, que representa el terreno singular […]
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) ha firmado un acuerdo con la Universidad Católica de Murcia (Ucam) para la creación de la Cátedra Universitaria de Empresa ‘Investigación en proteína animal, nutrición y salud’, que tendrá su sede en el Campus de la Ucam en Murcia. El objetivo de la Cátedra […]
