“Tresbolillo” es un patrón de mampostería en el que las piedras se colocan formando grupos de tres en forma de trébol. Esta disposición ofrece una estética distintiva al muro. Dicho patrón es una elección popular que brinda un aspecto único y atractivo a los muros, pero también una manera de poner en valor la importancia de […]
Noticias publicadas el 16 de octubre de 2025
Menú a cuatro manos de Rafa Zafra y Paco Roncero en Casa de Comidas
Rafa Zafra recibe en Casa de Comidas (Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding. Padre Damián, 23. Madrid. En la imagen) del 27 al 31 de octubre a Paco Roncero para ofrecer un cuatro manos en los servicios de comida y cena bajo reserva. Siete pases bajo la premisa de «La Cocina de las Madres» marcan una […]
Bodegas LAN, integrante de SOGRAPE, se ha adherido como Silver Member a International Wineries for Climate Action (IWCA), asociación de bodegas cuyo objetivo es reducir las emisiones de carbono en el sector vinícola y una de las entidades más rigurosas a nivel mundial en la certificación de este cumplimiento. En la imagen, Julio Martines, director […]
En marcha la campaña «Cómete Madrid»
Con el patrocinio del Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, la Academia Madrileña de Gastronomía presenta ‘Cómete Madrid’, un proyecto anual que busca promover y poner en valor la riqueza culinaria de la capital y de sus barrios. La iniciativa consiste en una serie de contenidos multimedia –vídeos y artículos– que, a lo largo […]
La bodega Alta Alella estrena nueva identidad: Art Laietà
La familia Pujol-Busquets inicia una nueva etapa e imagen bajo el nombre Art Laietà, un homenaje al territorio y a la tradición vitivinícola de los layetanos. La bodega celebra una vendimia 2025 excepcional, de récord, tanto en calidad como en cantidad, además de sumar 20 vendimias sin sulfitos, una apuesta pionera reconocida con el Premio […]
Ibéricos Montellano presenta su salchichón Ibérico trufado
La prestigiosa marca salmantina Ibéricos Montellano está presentando estos días el salchichón ibérico trufado, uno de sus productos más selectos que, con un delicado toque de trufa, aporta un sabor elegante y una profundidad aromática. Montellano (dirigida actualmente por Carmen Hernández y sus hijos Carmen y Manuel Curto) amplía así su línea de embutidos con […]
Makro reúne a más de 1.200 hosteleros en el X Día de la Hostelería
El acto, celebrado en el Palacio de Cibeles en Madrid, ha contado con la presencia de Almudena Maíllo, concejal delegada de Turismo del ayuntamiento de Madrid; José Luis Álvarez Almeida, presidente de Hostelería de España; Bertrand Mothe, CEO de Makro, y representantes de asociaciones de hostelería de toda España. En el marco de la celebración […]

