Es la gran dama de la comunicación gastronómica en España desde que, veinteañera, puso en marcha la agencia Acción y Comunicación en 1994, alrededor de restaurantes, hoteles, bodegas, eventos gastronómicos o productos Premium, de los que poco se había comunicado masivamente hasta entonces. Texto: Luis Ramírez. Fotos: Acción y Comunicación Por sus oficinas han pasado […]
Noticias publicadas el 19 de junio de 2026
En sus espacios de Marbella (Plaza Altamirano 1) y San Pedro de Alcántara (Carretera Andalucía, 2) Bar Guerra mantiene viva desde 1954 la tradición del buen comer andaluz con una propuesta donde el producto es respetado y no falta marisco, pescaíto frito y las recetas más reconocibles de la gastronomía del sur. Durante el mes […]
La iniciativa, impulsada por Hotel España Ocean Drive, reúne en una misma mesa a representantes icónicos de la gastronomía, la cultura, la investigación, los medios de comunicación y la hotelería para reforzar el vínculo, la sintonía y el espíritu con el barrio barcelonés del Raval. Barcelona no se explica únicamente a través de sus calles, […]
La Ruta de la Croqueta de Jamón de Sánchez Romero Carvajal sigue vigente hasta el 6 de julio como una de las citas gastronómicas más esperadas del inicio del verano. Entre las novedades de esta edición destaca la incorporación de Salino, ganador del premio a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico en Madrid Fusión 2026. […]
José Carlos García iniciará una nueva etapa y convierte su despedida del emplazamiento actual en un menú irrepetible que resume 15 años de historia acompañando a Málaga. Disponible de junio a agosto, esta propuesta única reúne algunos de los platos más representativos de su trayectoria en una experiencia que no volverá a repetirse. Tras 15 […]
Tuna Tour avanza con paso firme en su nueva temporada, activa hasta el 12 de octubre, con la previsión de superar los 20.000 visitantes. Con más de 200.000 viajeros acumulados desde su creación, la iniciativa de Balfegó repercute en el territorio con un impacto económico de más de 500.000 euros anuales. El programa pedagógico “Tuna Tour Educa” […]
Turris recupera la tradición más dulce de la verbena con sus cocas elaboradas artesanalmente y un maridaje especial en sus tiendas de Madrid. La noche de San Juan es sinónimo de encuentros, sobremesas al aire libre y tradiciones que pasan de generación en generación. Entre ellas, la coca ocupa un lugar privilegiado. Este año, Turris […]
