Noticias publicadas el 3 de junio de 2026

junio 2026

Palacio de Bornos celebró el pasado 2 de junio su 50º aniversario con un acto en sus instalaciones de Rueda, donde reunió a medios de comunicación, representantes institucionales y clientes, para rendir homenaje a cinco décadas de historia. Fundada en 1976, cuatro años antes de la creación oficial de la D.O. Rueda, Palacio de Bornos […]

La iniciativa, creada hace tres años e inspirada en otras europeas similares, se enmarca en el ámbito de la promoción turística y centra su atención en las localidades que forman parte de la Asociación Española de Ciudades del Vino. La convocatoria de candidaturas de la ‘Ciudad Española del Vino 2027’ ya está abierta. Hasta el […]

Un modelo que elimina intermediarios y traslada ese ahorro al cliente con una propuesta de alta calidad a precios ajustados en el Mercado de Chamartín de Madrid.  El histórico Mercado de Chamartín estrena un nuevo capítulo con la llegada de Arribistas, un concepto gastronómico que reinventa la forma de disfrutar del mercado. Este restaurante, ubicado […]

Un año más, el restaurante vitoriano Don Producto y Tú acogió estos premios que reconocen los mejores productos artesanos del País Vasco. En esta ocasión, los premiados han sido el Queso azul Eskutxi de Quesería Soloitza, la Papada curada de Lombera de Carranza, el Chocolate negro con leche de oveja ahumada de Rafa Gorrotxategi, y […]

La soprano Laura Molina ofrecerá un concierto exclusivo el próximo 27 de junio en esta bodega de Salvaterra de Miño (Pontevedra), en una velada que incluirá visita guiada y cata de un vino de Fillaboa. Bodegas Fillaboa (Grupo Masaveu) se suma a la programación cultural de “Petiscos IKFEM”, el ciclo previo a la 14ª edición […]

Baro abre la puerta a la nueva experiencia japonesa que se come con las manos. Con dos sedes (en las calles Velázquez y Ponzano) se posiciona como referente al haber sido pionero en Madrid en introducir el concepto de hand roll bar, llevándolo ahora un paso más allá con una propuesta que fusiona lo mejor […]

Siete locales de Valencia ofrecerán esmorzarets durante tres fines de semana de junio. La DO Utiel-Requena continúa ampliando la experiencia de URbanitas del Vino en la ciudad de Valencia y lo hace este mes de junio incorporando una de las tradiciones gastronómicas más arraigadas de la cultura valenciana: el esmorzaret. Como gran novedad de esta […]

El trabajo premiado analiza el impacto de los polifenoles del aceite de oliva Virgen Extra en la microbiota intestinal y en la salud humana. La Universidad de Jaén (UJA) ha sido distinguida con el VIII Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola “Luis Vañó” gracias a un trabajo científico centrado en la importancia de […]

El Gremio de Hostelería impulsa “Chocolate de Castelldefels 1792”, una iniciativa que recupera la tradición histórica de las balsas de Can Roca y convierte la ciudad en punto de encuentro entre cultura, gastronomía y cacao fino de aroma. Castelldefels vuelve a mirar a sus raíces para proyectarse al mundo a través del chocolate. El proyecto […]

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