Bajo el hashtag #CompromisoCOVAP, la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches ha llevado a cabo varias iniciativas de apoyo dirigidas diversos sectores afectados por la crisis del Cpvid-19. Ahora pone en marcha una nueva acción para apoyar a las cafeterías y restaurantes que siguen apostando por sus productos lácteos. Lácteos Covap pone en marcha un […]
Noticias del mes de mayo de 2020
Diego Dato, chef del establecimiento asesorado por Martín Berasategui en el hotel Las Terrazas de Abama, en Guía de Isora, nos propone un menú de tres platos con recetas sanas y de fácil elaboración. Empieza con una sopa cremosa de champiñones (en la imagen), sigue con una pechuga empanada con queso Idiazábal y avellanas y […]
El aceite de oliva Virgen Extra (AOVE) Montevilla Chorreao de la cooperativa San Francisco de Asís (Montefrío, Granada), asociada a la Federación provincial, ha sido reconocido como «el AOVE más saludable del mundo » por su composición en oleocanthal en el concurso The World Best Healthy EVOO 2019-2020 que premia a los aceites más saludables […]
El campo en su lento transcurrir, totalmente ajeno al cierre de bares y restaurantes, nos regala como cada año uno de los mayores tesoros de la gastronomía navarra. Fruto de la generosidad y el saber hacer de sus gentes, mantiene vivo este legado gastronómico de fina y extraordinaria textura e inconfundible sabor que nos abre […]
Bajo el lema “Ni Un Niño Sin Jamón DOP Guijuelo”, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Guijuelo ha realizado una donación de 4.000 sobres de jamón de bellota ibérico certificado por la DOP Guijuelo para ayudar a las familias más necesitadas por la crisis del Covid-19, sobre todo en aquellos hogares donde […]
La bodega ha completado con éxito la campaña colaborativa #PonTuNombreaUnaCepa en la mitad del tiempo previsto. Los amantes del vino han podido participar en la recuperación de variedades de uvas en peligro de desaparición adoptando una de las cepas del nuevo viñedo de la bodega (en la imagen). La Bodega Territorio Luthier ha completado con éxito […]
Casi dos meses después de su arranque en España, la ONG del chef José Andrés sigue operando en Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Coruña, Huelva, Cádiz, Jaén y Málaga. Desde el comienzo de la crisis el número de comidas que entrega la ONG va en aumento. Solo en Madrid se están entregando 20.000 diarias. Actualmente se están fusionando […]
La DOP Tacoronte-Acentejo, en colaboración con los Centros Comerciales Alcampo existentes en Canarias, propone el “Sorteo Tacoronte-Acentejo en Alcampo” en el cual se puede participar comprando vinos de esta Denominación de Origen Protegida en cualquiera de los centros Alcampo durante las fechas comprendidas entre hoy y el 30 de mayo de 2020 inclusive. Participar será […]
Rocacho (Padre Damián, 38) , un restaurante consagrado al producto y el único de Madrid donde se puede disfrutar de las carnes de El Capricho, pone en marcha un nuevo servicio de comida para llevar que incluye un 60% de los platos de su carta y una selección de vinos por botellas a un precio […]
