La Marina Preferente de Superyates de la Copa América 2024 en Marina Port Vell Barcelona ha llegado a un acuerdo con los Hermanos Torres para ofrecer una experiencia gastronómica exclusiva durante la competición.
Noticias del mes de septiembre de 2023
Luis Suárez de Lezo es el nuevo presidente de la Real Academia de Gastronomía en España, con el objetivo de consolidar el papel de la gastronomía española como motor económico, innovador y sostenible. La nueva junta directiva cuenta con profesionales comprometidos en diversos ámbitos gastronómicos.
El panadero Domi Vélez, reconocido como el Mejor Panadero Mundial 2021, presenta su libro «El mejor pan del mundo», donde comparte 75 recetas artesanales y saludables, acompañadas de vídeos explicativos. Ideal tanto para aprendices como para profesionales.»
D*na Festival regresa el 30 de septiembre con su sexta edición temática sobre el mar. Reunirá a reconocidos chefs en Dénia, Alicante, para explorar la relación con el mar y su importancia económica, cultural, gastronómica y turística.
El Moscatel Orange Wine El Grifo 2021 es un vino blanco con carácter de tinto, elaborado con uvas Moscatel de Alejandría de cepas prefiloxéricas de 100-150 años. Su proceso de fermentación con los hollejos durante varios meses le da un aroma complejo y notas de fruta escarchada, con un final astringente y carácter salino.
Hamburguesa Nostra presenta su nueva carta con innovadoras opciones gourmet, como la Smash Burger Kaboom! con dos tipos de carne, sobrasada, queso raclette y salsa de miel y mostaza. También ofrece alitas de pollo adobadas y Say Cheesecake de postre. Disponible en los establecimientos y servicios de entrega a domicilio.
Delikia, operador de vending, lanza la III edición del concurso «El sándwich más bueno del mundo» en España. Los estudiantes de hostelería pueden participar presentando sus recetas para ganar premios en efectivo y una beca en Delikia. Además, los tres mejores sándwiches se venderán en las máquinas de vending de Delikia.
Paloma Moro asume la presidencia de Bodega Emina, fortaleciendo su compromiso con vinos de calidad y su expansión internacional. La bodega se ha destacado en Castilla y León y ofrece vinos en diversas denominaciones de origen.
Barracuda MX en Madrid celebrará el Día del Grito con un menú especial y la actuación de mariachis en vivo. El restaurante ofrecerá un menú único de siete platos y un cóctel exclusivo en honor a la independencia de México.
