Las variedades de cantaloup, piel de sapo, melón amarillo, calabaza butternut, potimaron, spaghetti y sandía centran el protagonismo de las jornadas. Con este evento, la multinacional de semillas pone en valor las mejoras aportadas en los últimos años. Sakata Seed Ibérica ha celebrado del 3 al 5 de julio la primera edición de los “Open Days […]
Noticias del mes de julio de 2018
Ha ganado la imagen “Torozo” de Eduardo Mayorga (sobre estas líneas). El segundo premio se ha concedido a Jose Luis Alvarez Vallejo por su fotografía “Piedra y Color”. Las fotografías participantes formarán parte de la exposición itinerante “Trashumancia Viva”. “Se ha convertido en el concurso oficial de la Trashumancia”, comenta Pedro L. Herraiz, secretario de la Asociación […]
La DOP Valdepeñas, entre las más reconocidas por los jóvenes
Hace unos meses la Denominación de Origen Valdepeñas contrató los servicios de la prestigiosa consultora de mercado Nielsen para la realización de un estudio de mercado que servirá como base para orientar sus futuras acciones publicitarias y de comunicación dentro del segmento de consumidores jóvenes, obteniendo datos sobre el nivel de notoriedad y la imagen […]
La empresa ya puso en marcha este concepto de manera experimental y ahora lo retoma testado y mejorado. El objetivo de la marca es mantener intacta su filosofía y acercarla a los amantes del queso de toda España. Con el concepto Poncelet Cheese Tavern sigue apostando por la promoción de la cultura quesera. Poncelet, el referente en […]
“Carnes con estilo»: Nuevos cortes, nuevas recetas
Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón están dando a conocer entre los consumidores los nuevos y versátiles cortes de sus carnes. Dentro de la campaña de promoción europea “Carnes con estilo”, han lanzado una web (carnesconestiloigp.com), donde se explica la calidad en el origen de estas carnes, los cortes más clásicos, […]
El presidente de Mercasa, David Martínez Fontano, ha firmado en París, junto a los representantes de los principales mercados mayoristas europeos, una declaración conjunta que van a trasladar a las instituciones europeas –Parlamento, Consejo y Comisión Europea, en la que ponen de manifiesto la importancia de la función de los mercados mayoristas de alimentos frescos […]
La Vinoteca Torres se une a la tendencia gastronómica anglosajona del brunch con una original propuesta a la carta para disfrutar de un desayuno tardío o comida ligera todos los domingos en Barcelona. El restaurante de la Familia Torres en el céntrico Paseo de Gracia hace un despliegue culinario de sabores y productos frescos, con […]
Málaga: Segunda edición de «Huevo de Toro Gourmet 2018»
Tendrá lugar los próximos miércoles 18 y 25 de julio en Coín y el restaurante El Lago de Marbella. Está impulsado, además de por el sello de Calidad del Tomate Huevo de Toro; por Paco García, director del restaurante estrella Michelin El Lago de Marbella, Embajador del Huevo de Toro; el Grupo de Desarrollo Rural del […]
Majao lanza el salmorejo sin pan
Majao lanza al mercado su salmorejo sin pan, con un sabor intenso y una textura deliciosa, ya que al no llevar pan es perfecto para todos aquellos que no pueden o no quieren tomar gluten. Majao también elabora el gazpacho con más historia de cuantos se hacen en nuestro país, fue en 1982 la primera […]

