Un grupo de 13 religiosas de varios monasterios de clausura de España visitaron la escuela de alta cocina de la Universidad Francisco de Vitoria, Le Cordon Bleu Madrid, para participar en un taller formativo organizado en colaboración con la Asociación Contemplare. Las monjas procedían de diversos monasterios como son Las Clarisas de Villarrubia de los […]

Ahumados Domínguez, la casa pionera en la elaboración de salmón ahumado en España, ha dado a conocer su nueva web reforzando así su imagen de marca y acercando al usuario, de una forma muy elegante y visual, todos los detalles sobre la esencia de la empresa y sus productos. El diseño de la nueva web […]

En esta ocasión llegan nuevamente de Reino Unido, sede del International Cider Challenge. Este certamen, que evalúa sidras de todo el planeta, ha decido otorgar cuatro medallas de plata y tres de bronce a siete de las sidras de este grupo empresarial, referente del sector sidrero internacional. El Grupo El Gaitero (www.sidraelgaitero.com), todo un referente en […]

Iván Sáez despide ‘la temporada’ con el mar y las verduras más veraniegas como protagonistas de sus ‘Viaje a la Luna’, ‘Viaje al centro de la Tierra’ y ‘Dueño del Mundo’, que además estrenan formato e incluyen propuestas finger food. Otro cambio: ahora muchos de los platos de estos menús pueden disfrutarse ‘a la no carta’, […]

McCormick y Ducros revelan una de las tendencias estrella que marcarán este año: la cocina mexicana-vegana. Esta corriente fusiona dos poderosos estilos gourmet: la tradicional cocina mexicana y el auge de la dieta «plant-based». Algunas de las recetas más populares que lideran este movimiento son versiones de platos tan reconocidos en la cultura mexicana como los tacos […]

“Aceituneros” es la campaña de comunicación que ha creado la agencia creativa &Rosàs para la marca Carbonell en 2019, y para la que Zenith ha desarrollado la estrategia de medios y Omnicom PR Group la de comunicación. Se ha querido homenajear a todas las familias de agricultores que se dedican a elaborar aceite de oliva, uno […]

Goshua afronta la llegada del verano con novedades. La empresa navarra  continúa desarrollando su gama de postres y yogures Premium y, en esta ocasión, presenta el Yogur del Pirineo, un yogur cremoso que hace del origen su principal valor añadido. Cuatro variedades en formato individual de 145 g Con una textura muy cremosa, al estilo […]

Aunque la tendencia veggie es ya una realidad en España, el 47% de los españoles afirma desconocer aún la diferencia entre vegetarianos, veganos y flexitarianos, según el estudio ‘My Best Veggie: ¿conoces el mundo veggie?’. La marca propia de Lidl My Best Veggie posiciona a la compañía como el supermercado con mayor oferta de productos vegetarianos […]

Nueces de California participa en diferentes actividades en julio para disfrutar de la versatilidad, los beneficios para la salud y la calidad del origen californiano de las nueces. La novedad de este año: after-works para disfrutar de este fruto seco en las terrazas más trendy de Madrid y Barcelona. El plato americano del momento, el poke, se une a la […]