La fresa está considerada como una de las frutas más refrescantes del verano al liderar el ranking de las frutas con mayor contenido de agua, un 91,3%, incluso por encima de frutas como la sandía, la naranja o el pomelo, lo que hace que su consumo no solo sea refrescante sino también muy hidratante. Esto, […]
Noticias del mes de julio de 2018
El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Carlos Izquierdo, presidió la entrega de los Premios Viña de Madrid 2018, que reconocen a los mejores vinos madrileños del año. Este certamen, organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid, ha contado en la […]
Esta apuesta permitirá a los amantes del robot de cocina por excelencia disfrutar de un plan gastronómico junto a tres compañeros poniendo a prueba sus habilidades como chef, fotógrafo, crítico o estilista. En esta experiencia compartida, los cuatro participantes cocinarán juntos en casa, aprenderán nuevos trucos y disfrutarán de las recetas preparadas por ellos mismos. […]
Ser #Arzabalero es una actitud, una manera de sentir la vida y la gastronomía. Reinventarse siempre y que todo gire alrededor de una mesa. Por eso, en este verano, Álvaro Castellanos e Iván Morales crean el menú Parrillada y Sangría. En la imagen, la Terraza de Arzábal Reina Sofía, en el corazón de Madrid. Un […]
Con el mismo espíritu pionero de antaño y con el afán de adaptarse de manera amable y responsable a su entorno mágico, el Hostal Empúries (L’Escala, Girona) estrena su nueva terraza. El proyecto, diseñado en los últimos meses por la interiorista Pilar Líbano, busca dotar de mayor comodidad a los visitantes del Hostal, convirtiendo esta […]
Pez Playa, ubicado en primera línea de mar, en el hotel lifestyle ME Mallorca (Baleares) se ha convertido en el primer restaurante que instruye a sus clientes en el uso de la red social Instagram para crear fotos más atractivas en sus perfiles y conseguir cientos de likes. Al comenzar el servicio, el camarero, entrega a […]
Tres iniciativas gastronómicas y alimentarias innovadoras vinculadas con el mundo digital. en la imagen, la cocina ecológica de PlenEat. Texto: Cristina Ramos. Fotos: Iniciativas citadas COCINA ECOLÓGICA PARA EL MUNDO EMPRESARIAL Una innovadora iniciativa que persigue llevar salud a la ciudad; fijar población rural en áreas que se están despoblando dramáticamente y cuidar del medioambiente. […]
Las aguas frías del Mar de Noruega permiten que el pescado y los mariscos noruegos crezcan más lentamente y con mayor frescura. Cerca de un 40% de los españoles identifica a Noruega como segunda gran nación pesquera, por detrás de España. El 76% de los españoles considera esencial el origen del producto a la hora de comprar […]
Bajo el lema “Tu éxito es nuestro compromiso”, la compañía, que trabaja para más de 300.000 hosteleros en España, refuerza su posicionamiento como socio del sector. El Qüenco de Pepa, de Pepa Muñoz, o Mel Almela, de Ca Xoret, son algunos de los negocios hosteleros que han prestado sus historias personales para servir de ejemplo y […]
