Bodega Cooperativa Cigales, fundada en 1957, recupera la palabra Clarete en la etiqueta de su vino más representativo, Torondos, para denominar su vino rosado, una de sus señas de identidad más importantes. • Su mayor tesoro son los 120 depósitos de hormigón, donde elaboran su vino, que desde los años 60 fueron uniéndose formando unas galerías. Se trata de un valioso […]
Noticias del mes de julio de 2021
Con la llegada del verano, desde Anaconda Foods nos cuentan por qué no debemos caer en las tentadoras pero erróneas dietas milagro y nos dan algunos trucos para poner nuestro cuerpo a punto. Ha llegado el verano y con él, las prisas por llegar a tiempo a la dichosa operación bikini. Es entonces cuando nos agobiamos: no queremos […]
La Plaza de Navacerrada da la bienvenida estos días a Carande, un nuevo restaurante nacido de la profesionalidad, experiencia e ilusión del joven chef madrileño Carlos Carande. La localización no es casual, viene marcada por la cercanía de su cocinero a la sierra de Madrid y animado por la idea de ofrecer un espacio gastronómico […]
El objetivo es llegar a nuevos públicos, conquistar nuevos espacios gastronómicos, conectar con la gente joven, viajar lejos. La sidra está de moda a nivel mundial pero al foco más importante del mundo, Asturias, le cuesta expandirse y alcanzar nuevos mercados. Alicia nace para romper moldes y límites. Es la primera sidra natural de autor […]
Fue olímpico en judo por su Colombia natal mientras se enamoraba de la cocina y ha convertido su restaurante madrileño Hortensio en destino ineludible para los amantes de la alta cocina, de corte clásico y con reminiscencias francesas, latinoamericanas y españolas en Madrid. Porque todas estas referencias estuvieron presentes en su formación en los fogones, […]
Obtiene la Plata con el Jamón Serrano Gran Reserva Curatel, y el Bronce con Jamón Serrano Reserva Rencal Tradicional en los galardones que concede la Junta de Castilla-La Mancha. La compañía cárnica Grupo Tello Alimentación ha obtenido una plata y un bronce con dos de sus jamones serranos con Especialidad Tradicional Garantizada (ETG), durante la […]
La Ruta del Vino La Manchuela organizará un blogtrip para dar a conocer el potencial enoturístico de La Manchuela. En el mes de julio se completarán las acciones de promoción, gracias a la subvención de estímulo al consumo concedida por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Durante el primer semestre de 2021, se ha llevado […]
El emblemático restaurante, con una de las mejores terrazas de Madrid, estrena carta de temporada que se disfruta en sus preciosas mesas al fresco rodeadas de vegetación. En la imagen, su tataki de atún Balfegó. La espectacular terraza de Rubaiyat, una de las mejores de Madrid, un oasis colonial junto a Alberto Alcocer, este año sabe diferente. No solo […]
El pop up del acreditado restaurante japonés servirá cenas al aire libre los meses de julio y agosto, además de una selección de sus cócteles más emblemáticos. Torralbenc, el primer agroturismo boutique de Menorca (Ctra. Maó – Cala’n Porter, Km.10, Alaior. Menorca. Tfno. 971 377 211), recibe por segundo año consecutivo a uno de los referentes […]
