Cachivache Taberna es el primer restaurante que abrieron los hermanos Aparicio en el barrio madrileño de Chamartín en 2013 y el hermano mayor de La Raquetista y Salino. Ahora, Cachivache acaba de abrir su colorida terraza (Serrano, 221. Madrid) , respetando al máximo las medidas de seguridad, para volver a ofrecer la cocina más auténtica de […]
Noticias del mes de mayo de 2020
De la mano de Jesús González Espartero y su chef Borja Segura, acaba de abrir sus puertas El Jardín de Alma (Arturo Soria, 207. Madrid. Tel. 91 066 91 92. [email protected]), un nuevo restaurante en uno de los vergeles más famosos de la capital. Un entorno mágico con un gran aforo en el interior, pero […]
Acuerdo en el pleno de la DO Cava para establecer de medidas de Normas de Campaña, entre ellas las que restringen la producción a 10.000 kilos por hectárea, de los 12.000 kilos habituales. En la imagen, Javier Pagés, presidente de la DO. El pleno de la DO Cava ha aprobado, en una sesión telemática, una serie […]
El Consorcio de Parmigiano Reggiano anuncia los datos de su sólida cadena de producción, lista para asumir el “post Covid19” con cierta preocupación por la caída de las exportaciones. El Parmigiano Reggiano se confirma como el producto con Denominación de Origen número uno en Italia, con un volumen de negocio de 1.560 millones de euros, una […]
Protocolos y tecnología punta para garantizar un “espacio seguro” en la vuelta en septiembre de Ifema, Feria de Madrid. Numerosas novedades en el ámbito de la prevención y protección, junto a la recientemente creada Unidad de Control de Seguridad y Salud (UCS). El inminente retorno a la actividad ferial de Ifema, el próximo mes de septiembre, […]
El sector de vacuno de carne de España, a través de la Interprofesional Provacuno como organización representativa de todo el sector ganadero, industrial y comercializador de la carne de vacuno, continúa con su campaña solidaria por todo el territorio nacional. Estas donaciones de carne de vacuno se están realizando en hospitales y centros solidarios para […]
La empresa española, ubicada en el municipio granadino de Riofrío, apoya el trabajo que realiza World Central Kitchen en nuestro país cocinando, cada día, para las personas más desfavorecidas. World Central Kitchen continúa elaborando, en diferentes ciudades españolas, menús diarios para multitud de personas. Desde el inicio de la pandemia del COVID-19, la ONG de […]
El Menú Celebración que presentan los cerca de 40 restaurantes participantes en el Festival Gastronómico Cocina del Retorno se ha creado especialmente para festejar el reencuentro tras el confinamiento. Tiene un elevado nivel gastronómico y precios muy competitivos para atraer a los primeros clientes. La iniciativa ha sido tutelada desde Marbella All Stars, asociación sin […]
La firma de moda Cedostopía se inspira en el universo cromático y sensorial de la manzana Pink Lady –una variedad única en el mundo que se cultiva en Lleida y Girona– para crear un pañuelo de seda 100% natural y de edición limitada que está llamado a convertirse en el complemento multiusos de este verano. El […]
