TrasTo, restaurante de cocina castellana con influencias viajeras, lanza una carta diseñada especialmente para prestar servicio de comida para llevar a domicilio o para recoger en el local de Valladolid (Trasto&Go). La carta consta de 21 platos y dos menús cerrados. Los pedidos se pueden hacer a través de la web del restaurante Trasto y whatsapp […]
Noticias del mes de mayo de 2020
La bodega extremeña presenta su nuevo vino de edición limitada, un coupage de la añada 2016 con la proporción perfecta de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot. Por segunda vez en uno de sus vinos de ‘Alta Costura’, el primero fue Habla Nº17, la bodega incorpora la variedad Cabernet Franc. Bodegas Habla, fundada en […]
La iniciativa liderada por EscapadaRural.com ha recibido 205 candidaturas, de entre las que se ha seleccionado a los diez finalistas. El ganador de esta IV edición de la Capital del Turismo Rural será elegido por votación popular a través del site habilitado por EscapadaRural.com, que permanecerá abierto hasta el próximo 28 de junio. El nombre del municipio […]
Pionera en su apuesta por el I+D+I para lograr la diferenciación de sus vinos, Terras Gauda ha dado un paso más en su estrategia de investigación priorizando la sostenibilidad medioambiental en los nuevos proyectos que ha emprendido. Uno de ellos ha dado ya sus frutos. Se trata de Vitalver, cuyos resultados permiten alcanzar la máxima […]
Las carnes frescas de las IGP Ternasco de Aragón y Ternera Gallega, las “Carnes con estilo”, son ideales para disfrutar del reencuentro con los que más hemos echado de menos. Te proponemos cuatro deliciosas recetas para compartir ese mágico momento y disfrutar de estas carnes avaladas con el sello IGP de la Unión Europea, que certifica […]
El Día del Celiaco (que tiene lugar hoy, 27 de mayo, se ha convertido en una fecha señalada y muy importante, ya que cada vez son más las personas intolerantes al gluten que deben cambiar su dieta para poder seguir disfrutando de la comida de manera saludable. Por ello, Kölln, marca alemana expertos en avena, propone esta […]
Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, y Evarist March, el biólogo que le nutre de flores, plantas y vegetales silvestres y no silvestres (ambos en la imagen), han relatado en Gastronomika Live los frutos de ocho años de Tierra Animada, “el proyecto que nos ha abierto un abanico increíble de materia prima […]
De 13 a las 22h, de lunes a sábado, la terraza de Joselito´s, situada en Velázquez, 30, ofrece una nueva carta para degustar en las mesas al aire libre, cumpliendo los protocolos de seguridad sanitaria de la fase 1. Los amantes de Joselito que residan en Madrid pueden ya disfrutar de la terraza ubicada en el céntrico […]
Bodegas Emilio Moro presenta la tercera añada de su vino más joven de El Bierzo, elaborado 100% con uva Godello y con crianza en fudre de roble francés. Se trata de un blanco complejo y elegante que explota todo el potencial de esta variedad, respetando su identidad e intensidad pero sin renunciar a la frescura. El […]
