La Primera Edición del Campeonato Nacional DesTAPA las Legumbres Tierra de Sabor ya tiene finalistas. Son trece los cocineros que, procedentes de todas las provincias de la región, serán los responsables de hacer las delicias del jurado y demostrar la gran versatilidad de las legumbres en la Gran Final del Campeonato que tendrá lugar el […]

La web-serie, centrada en los mejores restaurantes de nuestro país y estrenada el pasado mes de diciembre, ofrece a los espectadores una ventana a través de la que conocer las historias personales detrás de cada restaurante, y la importancia del maridaje dentro del universo gastronómico. El restaurante murciano Local de Ensayo es el cuarto protagonista. […]

Esta singular ciudad situada en el corazón de la Costa Dorada ha sido referente durante los últimos siglos por muchos motivos: por haber visto nacer al gran genio Gaudí, por sus abundantes edificios modernistas, por el auge de su comercio y sobre todo, por su vermut. No en vano llevan desde 1892 elaborando esta bebida […]

La Denominación de Origen Navarra reivindica sus vinos más emblemáticos y pone de moda el consumo de rosados, tiñendo de rosa los bares de la capital. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra aterriza en Madrid con una ambiciosa campaña de promoción dirigida a la hostelería para fomentar el consumo de sus vinos […]

Presentimiento fusiona la música de la compositora Elsa Muñiz con un innovador proyecto audiovisual en el que se traslada un piano de cola a un escenario tan espectacular como una batea en las Rías Gallegas. Con este proyecto, Alimentos de España quiere reconocer y valorar la ardua labor de todas y todos los trabajadores del mar

El Museo Vivanco de la Cultura del Vino, situado en Briones (La Rioja) ha sido elegido entre los 18 espacios en los que se expondrán obras del Museo del Prado. La obra «Ofrenda a Baco», del pintor Michel-Ange Houasse, perteneciente a las colecciones del Museo del Prado, estará expuesta en la sala 4 ‘Vino. Arte […]

Alimentos de Valladolid y la Diputación de Valladolid se unen para destacar las virtudes de este producto de temporada con Marca de Garantía “Espárrago de Tudela de Duero”, ofreciendo una experiencia única en el Mercado de La Paz de Madrid. El Mercado de La Paz del barrio madrileño de Salamanca ha acogido la Presentación Oficial […]

El Bar Restaurante Ponzano (Ponzano, 12. Madrid), con Paco y Melania al frente, lleva ya 38 años ofreciendo calidad y el mejor producto de mercado desde el número 12 de la popular calle gastronómica, y cuando empieza la pesca de almadraba este clásico es un auténtico festival atunero. Este año, su ya tradicional homenaje con […]

Un total de 73 vinos han recibido este año la máxima distinción, el Gran Bacchus de Oro, y 52 de ellos son españoles, síntoma de la excelente calidad de los productores de nuestro país. Todos han sido elegidos en estricta cata a ciegas entre 1984 referencias, procedentes de 18 países por un panel de 103 […]