Fedishoreca, organización que representa a las empresas de la Distribución a la Hostelería, reclama que el aforo permitido para los establecimientos de hostelería en la Fase 2 sea como mínimo del 60% para permitir aperturas sin pérdidas. Consideran asimismo que el aforo previsto en la Fase 2 del 40% es insuficiente, ya que, si se […]
Noticias del mes de mayo de 2020
El restaurante Peix Blau, de Dènia (Alicante) ofrece una carta llena de productos de mercado de la zona, con recetas diferentes que se renuevan cada semana, para disfrutar en su preciosa sala o terraza, así como para comer en casa. Sorprenden platos de temporada como el jugoso Pulpo asado, ñoquis cremosos, moscatel y romescu; Caballa […]
Cuántas historias podrían contar aquellos ferroviarios que hicieron innumerables veces esa ruta del Tren de La Robla. Vivencias en las que el aroma del puchero se mezclaba con el hollín, que hablaban de supervivencia y de esa filosofía del menos es más. Pero también de territorio y producto autóctono, sentando las bases de los viajes […]
Este oasis urbano regresa en la fase 1 con todas las medidas de seguridad y muchas novedades para seguir siendo una de las terrazas preferidas de los madrileños. La espectacular terraza de Rubaiyat, una de las mejores de Madrid, un oasis colonial junto a Alberto Alcocer, este año sabe diferente. Tras las crisis, y con más ganas que […]
Como resultado de la aplicación de las nuevas medidas de desescalada, la DOP Aceite Montes de Toledo ha establecido nuevas medidas de actividad, siguiendo su compromiso en la lucha contra el Covid 19, y manteniendo su preocupación por la salud de todos y, especialmente, por la de sus empleados y miembros del panel de cata. […]
La Asociación Española de Productores de Sal Marina (Salimar) se suma (en el Día Europeo de los Parques Naturales, que se celebró ayer) al llamamiento #ParksForHeatlh en las más de 7.200 hectáreas naturales que aglutinan a 230 especies de fauna y flora que aportan un valor ecológico único en Europa. Salimar ha defendido, ante la […]
Los restaurantes Aarde y Origen (Grupo El Paraguas), Cappuccino Grand Café (Grupo Cappuccino), el mítico multiespacio Ramses y la taberna Patio de Leones (Grupo Ramses), todos ellos ubicados a orillas de la Puerta de Alcalá, reabran mañana a las 12.00 del mediodia sus terrazas, tras pasar Madrid a la fase 1 de la desescalada. En […]
La gastronomía española compila uno de los recetarios más reconocidos del mundo y es una seña de identidad del país a nivel internacional. A los españoles les gusta comer y, además, comer bien. Las horas de confinamiento han permitido que la población pueda dedicar el tiempo necesario para disfrutar de la elaboración de algunas recetas […]
El nuevo informe del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España de Acevin constata un aumento del 3,9% de visitantes durante el año 2019. La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, la Ruta del Vino de Ribera del Duero y Enoturisme Penedès ocupan los primeros puestos en cuanto a número […]
