Hasta el domingo 26 de octubre, la ruta de tapas más popular de España celebra desde ayer su decimoquinta edición, con la participación de 68 bares y restaurantes del barrio, madrileño además de 24 establecimientos de los Mercados de San Fernando y Antón Martín. “Ahora nunca las tapas de Lavapiés rinden homenaje a la paz […]
Noticias del mes de octubre de 2025
Para los amantes de la cocina tradicional andaluza, el restaurante Tragabuches (Ortega y Gasset 40. Madrid), que nació para honrar la cultura gastronómica andaluza y sus productos de cercanía, de la mano del siempre prolífico chef Dani García, continúa ahondando en su propósito con nuevas elaboraciones que ponen en valor lo que siempre ha estado […]
Diez años de Gastrónoma. Una década de hitos gastronómicos por la que han pasado miles de ponentes, expositores, visitantes. Diez años de trasladar cultura gastronómica a la sociedad y diez años fortaleciendo al sector. CaixaForum ha sido el escenario en el que Gastrónoma ha presentado su décima edición, que se celebrará del 26 al 28 […]
La Junta de Castilla y León presenta el IX Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico Soria Gastronómica, que se celebrará los días 27 y 28 de octubre en Soria. La chef Marsia Taha Mohamed Sala, reconocida como la mejor cocinera de América Latina en 2024, será una de las protagonistas de esta edición. El Congreso […]
En 2025 han invertido más de 2,6 millones de euros en promoción para reforzar la nueva imagen de Persimon® y su presencia en España, Francia, Canadá y Brasil. Persimon®, la marca de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer lidera la producción y cuenta con 6.800 productores asociados. La Denominación de Origen Protegida […]
El futbolista canario, que tuvo un papel destacado en las recientes victorias de España frente a Bulgaria y Georgia, extiende su compromiso con Plátano de Canarias para ser embajador de la marca tres años más. Su imagen recorrerá miles de kilómetros por todo el territorio nacional en parte de la flota de camiones que transportan el […]
“Tresbolillo” es un patrón de mampostería en el que las piedras se colocan formando grupos de tres en forma de trébol. Esta disposición ofrece una estética distintiva al muro. Dicho patrón es una elección popular que brinda un aspecto único y atractivo a los muros, pero también una manera de poner en valor la importancia de […]
Rafa Zafra recibe en Casa de Comidas (Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding. Padre Damián, 23. Madrid. En la imagen) del 27 al 31 de octubre a Paco Roncero para ofrecer un cuatro manos en los servicios de comida y cena bajo reserva. Siete pases bajo la premisa de «La Cocina de las Madres» marcan una […]
Bodegas LAN, integrante de SOGRAPE, se ha adherido como Silver Member a International Wineries for Climate Action (IWCA), asociación de bodegas cuyo objetivo es reducir las emisiones de carbono en el sector vinícola y una de las entidades más rigurosas a nivel mundial en la certificación de este cumplimiento. En la imagen, Julio Martines, director […]
