Javier Rodríguez y su segundo en cocina, son solo dos ante los fogones, pero se bastan para elaborar cada temporada obras maestras que vuelven loco al paladar en su coqueto restaurante de León. Enamorado de algunas materias primas, Javier juega durante el año a ‘cambiarles el traje’ al salmón, la corvina o el cochinillo, siempre […]
Hamburguesa Nostra abre su terraza urbana en Campo de las Naciones para hacer inolvidables las cálidas noches madrileñas de verano en un ambiente acogedor y distendido, con los sabores de las mejores carnes a la brasa. Terraza Nostra ofrece tres opciones diferentes de barbacoa para degustar servidas en mesa: Argentina, Americana y Española, todas ellas […]
Es una variedad tinta, autóctona de Asturias, localizada en el concejo de Cangas del Narcea. Ofrece racimos de tamaño pequeño-medio, compactos, de forma cilíndrica y cónica, con bayas de tamaño medio, forma esférica, color azul-negro y mucha pruina. Da vinos de gran extracción de color y buena intensidad aromática. No solo de sidra vive Asturias: […]
Más de 600 personas se reunieron en Kinépolis (Madrid) para vivir la esperada final del concurso de cocina en familia que la firma impulsó en abril para empleados y clientes. La gala final contó con la presencia en el jurado del prestigioso chef Ferran Adrià, el crítico gastronómico Santos Ruiz, además de Aimar San Miguel protagonista […]
Los Teatros Luchana de Madrid acogieron esta mañana la presentación de la nueva ‘Edición Especial Chef’ de Amstel, que incluye 3 nuevas etiquetas de firmadas por Pepe Rodríguez e inspiradas en los ingredientes y el modo de elaboración de la Amstel de siempre. La utilización de únicamente ingredientes de calidad y el mimo en la […]
Isla Bonita prosigue con su proceso de actualización de imagen y estrena nueva web, con la que refuerza su imagen de marca. Una web pensada para clientes y consumidores, en la que ofrece más y mejor información a los visitantes, a través de una estructura simple e intuitiva que facilita la navegación. Los visitantes a […]
El Tour internacional de promoción de la gastronomía gallega, Galician Gourmet Extravaganza, presentó en Berlín más de 750 productos gourmet de 100 empresa gallegas. El embajador de España en Alemania Pablo García-Berdoy Cerezo inauguró la feria-degustación animando a las empresas gallegas asistentes a conquistar el mercado alemán «porque con esta calidad de productos el éxito está […]
El restaurante atlántico del Barrio de Las Letras (Ventura de la Vega, 11) da la bienvenida al verano con nuevos platos de temporada, una carta de medias raciones para picotear en barra y una original y refrescante propuesta de cócteles elaborados con vino de Oporto, una tendencia inédita en Madrid que ya triunfa en Portugal. […]
Según los estudios de los doctores Farré y Bixquert, la horchata mejora la capacidad del cuerpo para producir insulina gracias a su alto contenido en arginina. Regula los índices de colesterol malo LDL y destaca por sus grasas monoinsaturadas con un 77% de ácido oleico. La horchata natural no pasteurizada está recomendada para las personas con […]
