La Interprofesional del Espárrago Verde desarrolló una intensa actividad promocional en la feria, con la campaña «Te quiero verde», la participación de su mascota Superespárrago y la novedosa Ruleta del Espárrago, que recorrió diferentes espacios del recinto ferial. La Interprofesional del Espárrago Verde de España ha participado en una nueva edición de Fruit Attraction, en […]
Noticias publicadas el 13 de octubre de 2026
El Día Mundial del Huevo 2026 reunió a investigadores, expertos y profesionales del sector y repasa tres décadas de innovación y conocimiento sobre el huevo. El Premio a la Investigación 2026 recayó en un proyecto del Hospital Sant Joan de Déu que explora nuevas estrategias para el tratamiento precoz de la alergia al huevo en […]
La iniciativa reúne propuestas gastronómicas de las cuatro provincias gallegas para acercar al público el producto local, la cultura del vino y el talento de su hostelería. Diez días para descubrir Galicia a través de sus tapas. Del pasado 9 al 18 de octubre, la V Ruta de Tapas y Pinchos de Galicia reúne a […]
La coctelería madrileña Angelita ha sido reconocida en el puesto 50 de la lista Tje 50 Best Bars, donde acompaña ahora a otros dos destacados bares españoles, los barceloneses SipsDrinkery House (puesto 16) y Paradiso (puesto 17). Este éxito incorpora a la capital de España a los epicentros europeos de la coctelería con este proyecto […]
La Real Academia de Gastronomía reconoce la trayectoria de una de las figuras fundamentales para comprender la evolución de la cocina catalana. El jurado del Premio Nacional de Gastronomía Toda una Vida 2026, concedido en el marco de la 52ª edición de estos galardones, ha acordado otorgar el reconocimiento a Jaume Subirós en consideración a […]
La Cabra, la firma danesa de café de especialidad y panadería fundada en 2011, ha abierto su primer espacio en Madrid, en el número 25 de la calle de las Infantas, en el barrio de Justicia. La apertura se suma a su presencia internacional en ciudades como Copenhague, Nueva York, Bangkok y Mascate. El nuevo […]
La compañía refuerza su compromiso con el sector hostelero del archipiélago facilitando el acceso a equipamiento profesional de No Alimentación en todas las islas. La llegada del Marketplace de Makro a Canarias potencia la propuesta multicanal de la compañía en las islas, donde ya cuenta con tres centros Cash & Carry y un Centro de […]
