Familia Torres ha sido nombrada la marca de vino más admirada del mundo por los profesionales del sector, según el ranking que acaba de publicar Drinks International. La bodega familiar del Penedès encabeza de nuevo la lista anual The World’s Most Admired Wine Brands “por su liderazgo en sostenibilidad, la calidad y consistencia de sus […]

La noche del sábado 13 de abril, el restaurante La Lonja del Mar, ubicado en la Plaza de Oriente de Madrid, invita a disfrutar de una velada en el Titanic con su exclusivo menú inspirado en el famoso barco, que tendrá cupo limitado. Al igual que el menú que se ofreció a bordo del mítico […]

Esta iniciativa, única en el mundo  y que permite nadar entre cientos de atunes rojos en alta mar, destaca entre las actividades de ‘turismo activo y familiar’ de Catalunya y contribuye a dinamizar la economía local y de Terres de l’Ebre. Tuna Tour, la singular actividad turística que lanzó Balfegó en mayo de 2012, y […]

El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, Gerardo Dueñas, ha presentado el programa del Duero Wine International Fest, organizado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), que este año se celebrará los días 15 y 16 de abril en el Palacio de Congresos de […]

En estos días, ORIGEN celebra su 20 aniversario, abriendo camino e innovando en el territorio de la agroalimentación. La neurogastronomía estudia cómo el sabor, el aspecto visual y el aroma de los alimentos influyen en nuestras elecciones alimentarias. El sabor y el gusto son conceptos relacionados pero distintos, que involucran diferentes sentidos y experiencias sensoriales. […]

El hotel Santo Mauro de Madrid  acogió la presentación de las Fiestas de la Verdura de Tudela de la mano de Alejandro Toquero, alcalde de la localidad, y Eugenio Miramón, vicepresidente de la Orden del Volatín. Durante el evento se ofició un singular menú de exaltación compuesto por siete pases en el que brillaron joyas […]

Ensaladilla de Mexillón de Galicia escabechado, Mexillón de Galicia en curri verde y Tortilla abierta de Mexillón de Galicia fueron las tres propuestas elaboradas por Pepe Solla (una estrella Michelin) en el showcooking celebrado en el Mercado de la Paz de Madrid en el marco del programa de promoción y comunicación que la DOP Mexillón […]

El 12 y 13 de abril, el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona acogerá la undécima edición de Vinofest Navarra, el esperado festival anual de vinos organizado por la Denominación de Origen Navarra. Un año más, el edén para los amantes del vino vuelve a la capital navarra. El 12 y 13 de abril, Vinofest […]

El Puertito de Madrid (Paseo del General Martínez Campos, 42) en el barrio de Chamberi, se ha convertido en el lugar de encuentro de la capital con su oferta premium de ostras. Con menos de un año de recorrido, el local es un referente en el mundo de la ostra, con la mejor oferta del […]