Dos proyectos principales destacan entre otros: la Digitalización del Observatorio Turístico de Rutas del Vino de España y una Guía Práctica de Turismo Sostenible. Acevin colaborará en el Máster de Enoturismo de la Universidad Online Internacional de La Rioja (UNIR). Dos nuevas Rutas se sumarán durante este año a la marca Rutas del Vino de […]
Noticias del mes de enero de 2023
El joven chef australiano/indonesio Zen Ong (en la imagen), que está revolucionando la escena gastronómica de Los Ángeles con sus helados de origen vegetal, llega a Madrid y realizará un pop up exclusivo del 24 al 27 de enero en el espacio Flor y Nata, del hotel Rosewood Villa Magna. El joven chef australiano/indonesio Zen […]
El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, acompañado por el diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha entregado en el marco de Fitur 2023 los reconocimientos a las empresas productoras de los aceites de oliva Virgen Extra Jaén Selección 2023. En este acto, Reyes (en la imagen) ha valorado y agradecido el esfuerzo […]
La Estrategia del sector vitivinícola español 2022-2027 estará presente en estas dos importantes citas del vino en España en las que OIVE compartirá con el sector los ejes principales del plan. La Interprofesional del Vino de España (OIVE) inicia este año en la Barcelona Wine Week y Enomaq (Zaragoza) la comunicación de la Estrategia del […]
Para una de las fechas más señaladas del año, Finca La Torre se une a la tienda Gold Gourmet y presenta el pack especial San Valentín: una cesta compuesta por su premiado AOVE y una amplia variedad de frutas. Finca La Torre presenta el regalo más especial de San Valentín con el que conquistar los […]
Bajo la inspiración de El Capricho de José Gordón, Santos Bregaña ha diseñado la colecciones León y Fossil para poder lucir una distinguida puesta en escena en la mesa. Del encuentro entre Forge de Laguiole y el diseñador Santos Bregaña nace la Colección León. Un cuchillo sin ningún exceso y de fuerte carácter, que dialoga […]
El importe íntegro recaudado a través de la celebración de un rastrillo en el marco de la campaña Objetos Solidarios de Vegalsa-Eroski ha sido donado a la Asociación de Ayuda a Niños Oncológicos de Galicia (ASANOG). Un total de 4.543,57 euros, esta es la cifra total que la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski acaba […]
Los días 13 y 14 de marzo se celebrará en Donostia-San Sebastián la novena edición del congreso en la que se promoverá la diversidad de miradas hacia el hecho gastronómico y todo lo que lo compone. El escritor Juan Villoro, las cocineras Jenny Dorsey, Lucía Freitas y María Nicolau, el periodista Dan Saladino o el […]
Es un pan brioche muy sabroso que se prepara comúnmente todos los viernes para la fiesta religiosa judía del Shabat. La textura de su miga es ligera, suave y llena de sabores. Se trata de un pan brioche en el que se sustituye la mantequilla por aceite vegetal para respetar el precepto judío de no […]
