Este año Jamones Blázquez, de Salamanca, está de aniversario. Tras 85 años de aprendizaje, de respeto a la tradición, de inversión e innovación, la empresa familiar de más de tres generaciones, ha querido celebrar esta fecha tan especial llevando al límite todo lo aprendido. Para ello ha presentado una edición limitada Ultra Premium denominada Únicq […]

Nunca me ha gustado en exceso predecir el futuro a través de una bola de cristal pero el último número de ORIGEN de este 2017 parece invitarnos a analizar algunas tendencias para el próximo año, como el crecimiento razonable en la hostelería y en el sector alimentario en su conjunto que vamos constatando durante los […]