Noticias publicadas el 8 de enero de 2018

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Aliste es una de las comarcas más agrarias de la provincia de Zamora, salpicada de robles, encinas y matorrales. Junto a las contiguas de Tábara y Alba, está delimitada por la sierra de la Culebra, el río Duero, Portugal y el embalse del Esla. Se trata de un caso excepcional de conservación de cultura tradicional […]

La decimoctava edición del Gran Premio reconoció la innovación de Ginial Rosé, referencia única dentro del mercado de bebidas rosas. Ginial Rosé, la referencia de Ginial con sabor a fresa, una bebida hecha por y para la mujer, ha sido galardonada con el Premio Producto del Año 2018. Un reconocimiento a la innovación y diferenciación de […]

En apenas seis meses desde su lanzamiento al mercado, Komvida, la primera kombucha Premium y 100% ecológica de España se ha convertido en la alternativa más healthy y trendy a los refrescos tradicionales y zumos envasados. Con menos calorías que una manzana y 0% azúcar, esta bebida probiótica y de tradición milenaria se presenta como […]

La 11ª edición de la Guía  Wine Up¡ presenta mejores vinos que en las ediciones anteriores con más alta puntuación media y precio, lo que la convierte en ideal para el comprador que busca los mejores vinos relación calidad-precio. Nombra “Personaje Del Año” a Pedro Ballesteros Torres, ingeniero agrónomo y Master Of Wine. El próximo mes […]

Tras la reciente adquisición de las tiendas especializadas en ibéricos Viandas, con 35 establecimientos en España, Francia y Reino Unido, el grupo The Haciendas Company abre en el centro de Madrid el primer restaurante de la cadena, que estará dirigido por el chef del restaurante WareHouse, y basado en su natural y genuino concepto gastronómico […]

Protos Reserva 2012 llega al mercado decidido a superar el éxito conseguido por su añada antecesora, que cautivó a los amantes de los buenos vinos. Esta nueva referencia viene acreditada por las óptimas condiciones climatológicas que ayudaron a una maduración uniforme de la uva, dando como resultado una cosecha de máxima calidad. Ello, sumado al excelente […]

La organización de The World’s 50 Best Restaurants y Banco Bilbao Vizcaya Argentaria (BBVA) anuncian el 50 Best BBVA Scholarship, una beca que ofrecerá oportunidades únicas a aspirantes a chefs de todo el mundo. En la imagen, Andoni Luis Aduriz, de Mugaritz, chef anfitrión, junto a Dominique Crenn. El esquema de beca anual identificará a […]

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Espárrago de Huétor Tájar han promocionado sus productos durante el XXXI Salón de la Infancia y la Juventud “Juveándalus”, celebrado del 19 de diciembre al 2 de enero en el Recinto de la Feria General de Muestras de Armilla (Granada). […]

El regalo más invernal y apetecible para el plan perfecto: una botella de tinto El Recio, de la colección Matsu de Vintae; una deliciosa receta dulce del chef de los restaurantes Hortensio y Narciso, en Madrid; y el mejor chocolate premium californiano Guittard para elaborarla. Un buen vino, un buen chocolate, un libro, una conversación […]

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