La severa sequía ha frenado la favorable evolución de la IGP Carne de Avila en 2017. La estrecha vinculación de la IGP Carne de Avila con el territorio ha supuesto una evolución no favorable. Dentro de las actividades promocionales, la línea seguida ha sido muy positiva. Con unos resultados semejantes a años anteriores, pero no favorables, la […]
Noticias publicadas el 4 de enero de 2018
El blog “Plumilla berciano” (http://www.plumillaberciano.com), ha convocado, por décimo año consecutivo, su ya tradicional “Ciberbotillada”. La bitácora del periodista Juanma G. Colinas vuelve a premiar a sus lectores con 10 botillos del Bierzo, aprovechando la celebración de las fiestas navideñas. En esta edición, por sexto año, también se celebrará una comida de entrega de premios […]
Coincidiendo con la celebración de la XVI Cumbre Internacional de Gastronomía madridfusión 2018 y Joselito organizan el “IV Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo”. De entre todas las recetas recibidas se han seleccionado a los 6 finalistas que presentarán su “mejor croqueta” elaborada con la joya gastronómica #jamonjoselito. Relación de los 6 […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montes de Granada pone en marcha el Concurso de Fotografía “El aceite, la campaña de aceituna y el olivar” dirigido a la difusión y el conocimiento de la cultura del aceite de oliva virgen extra a través de las redes sociales. La temática de las […]
El color Ultra Violet ha sido declarado como el color que inundará las tendencias de año que acaba de empezar. En La Posada del Dragón y La Posada del León de Oro (situadas en la Cava Baja madrileña) se lleva terminando las comidas con este color desde hace tiempo. De hecho, los postres estrella de ambos […]
Vista Alegre, la prestigiosa firma de porcelana fina, cristalería y artículos de decoración, presenta el original Plato Calendario 2018, que continúa la colección inaugurada en 2017 dedicada a piezas decorativas de gran impacto que celebran la llegada de cada nuevo año. Una creación exclusiva de Isidro Ferrer para celebrar el comienzo del nuevo año de […]
El espacio gastronómico mantiene el concepto de Atlántico Casa de Comidas y estará ubicado en la nueva área Gourmet Experience de El Corte Inglés de Lisboa. En la imagen, el cocinero pontevedrés Pepe Solla, artífice del concepto. Pepe Solla, reconocido chef Estrella Michelin en San Salvador de Poio (Pontevedra) vuelve a unirse a Compañía del […]
El director de orquesta venezolano, última gran revelación del panorama clásico, se pondrá el próximo 13 de enero al frente de la Filarmónica de Viena para clausurar la V Edición del festival Formentor Sunset Classics en el Teatro Real de Madrid. Será la primera vez que dirija en tan prestigioso escenario. En la imagen, Dudamel, […]
2017 ha sido un gran año para la entidad oleícola, que ha desarrollado iniciativas tan interesantes como el Aula de Mágina. El presidente de Diputación felicitó a la entidad por la calidad de sus aceites y destacó de que se está trabajando en la senda adecuada. La campaña “Historias en tu mesa” pone en valor la calidad […]
