Ahora que la ciudad de León ha iniciado su “reinado” como Capital Gastronómica de España 2018, conviene recordar que la provincia (extensa y diversa, con todo tipo de paisajes y de experiencias alrededor del mundo rural al alcance del viajero) cuenta con el mayor número de marchamos y etiquetas de calidad no solo de la […]
Noticias publicadas el 5 de febrero de 2018
DYC celebra con los gaditanos sus emblemáticos carnavales con una nueva edición especial. Con esta botella, el whisky segoviano vuelve a gritar bien alto #ILOVECADYC, rinde homenaje un año más a la tacita de plata, a sus gentes y al carácter festivo y único del Carnaval. Además DYC, líder en el mercado en la categoría de whisky, presenta este año […]
The New York Times incluye a la Denominación de Origen entre los 52 mejores lugares de todo el mundo para ir a ver este año. Cerca de 300 bodegas se encuentran en la Ribera del Duero, en las que se ofrecen múltiples actividades de enoturismo y cultura para todos los públicos. Valladolid es incluida por ‘The Telegraph’ […]
Bodegas Eduardo Garrido (Ábalos) y Bodegas y Viñedos Tobelos (Briñas) se han incorporado como nuevos asociados a Bodegas Familiares de Rioja (BFR). La asamblea aprobó la integración de estas dos nuevas bodegas en la agrupación bodeguera más antigua de Rioja y que, en el último proceso de renovación del Consejo Regulador, mayor número de representados […]
El Programa cofinanciado de la EDOK (Organización Interprofesional Cárnica Griega) para la proyección y la promoción de la carne de ovino en Grecia, Italia y España, Meet the Lamb, sigue activamente con su campaña en el primer año. En la imagen, presentación de Meet the Lamb en Tuttofood, en Milán. En este punto, cabe destacar […]
El restaurant L’Olivé (Balmes, 47. Barcelona. www.restaurantlolive,com) moderniza espacios y actualiza platos en una reforma integral tras 34 años de servicio ininterrumpido. De verde oliva, el nuevo espacio vuelve a brillar con una gastronomía de incunables adaptados como la escalibada o los morros de bacalao, a los que se han sumado el tartar de lubina o […]
La Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos”, desembarca en la feria Fruit Logística 2018 destacando su crecimiento en cadenas de supermercados. Con esta carta de presentación asiste a este evento internacional, que se celebrará en Berlín (Alemania), desde el 7 hasta el 9 de febrero. Según ha explicado José Enrique Sanz, director gerente de la IGP […]
La DOP Aloreña de Málaga organiza la jornada «El olivar de la Aloreña de Málaga» que tendrá lugar el próximo 15 de febrero. Esta jornada es la segunda parte del ciclo «DOP, del campo a la industria», que comenzó el pasado mes de diciembre con la jornada «La industria de la Aloreña de Málaga», la cual estuvo […]
Del 27 de febrero al 9 de marzo Nacho Manzano traslada su cocina y su equipo al completo, formado por 20 personas, a Madrid para celebrar en el NH Eurobuilding el 25 Aniversario de Casa Marcial, de Arriondas (Asturias). De martes a sábado en horario de comidas y cenas. Con un precio de 150€/menú, las reservas […]
