Xenofilia: A veces buscamos cosas demasiado lejos cuando las tenemos en casa.
Noticias publicadas el 15 de septiembre de 2026
El chef, Premio Princesa de Asturias de la Concordia en 2021, se une a “La Paella Imposible” para conseguir que David y Pablo (¿Broncano y Motos?) dejen sus diferencias a un lado. José Andrés y Wikipaella se ofrecen a preparar una paella para ambos si aceptan sentarse juntos antes del 20 de septiembre, Día Mundial […]
Los 15 finalistas, a los que acompañarán 3 palentinos, competirán el 28 de septiembre en Palencia para alzarse con el título en la séptima edición del certamen.La propuesta del chef Juan Rivera desde Washington D.C. (EE. UU.) alcanza una posición de honor en el certamen, cediendo su plaza en el showcooking presencial al siguiente clasificado […]
Hasta el 20 de septiembre, el chef Roberto Ruiz celebra las fiestas patrias en Barracuda MX (Valenzuela, 7. Madrid) con nuevas propuestas como el taco de carne estilo Mochomos, el tamal de esquites, el mole de chipotle meco y coco con plátano macho relleno y las quesabirrias de ternera con su consomé. Además, hoy y […]
Fernando Ruiz presentó una tarta con gilda. El segundo puesto fue para Claudia Covarrubias, de Prímula pastelería, y la tercera plaza, para Daniel Rescalvo del obrador Tartas by Dani. Fernando Ruiz, del restaurante Paipái (Plaza del Perú, 4), ha sido el ganador del concurso de La Mejor Tarta de Queso de Madrid 2026. La Asociación de […]
