Bodegas Eduardo Garrido (Ábalos) y Bodegas y Viñedos Tobelos (Briñas) se han incorporado como nuevos asociados a Bodegas Familiares de Rioja (BFR). La asamblea aprobó la integración de estas dos nuevas bodegas en la agrupación bodeguera más antigua de Rioja y que, en el último proceso de renovación del Consejo Regulador, mayor número de representados […]
Noticias del mes de febrero de 2018
El Programa cofinanciado de la EDOK (Organización Interprofesional Cárnica Griega) para la proyección y la promoción de la carne de ovino en Grecia, Italia y España, Meet the Lamb, sigue activamente con su campaña en el primer año. En la imagen, presentación de Meet the Lamb en Tuttofood, en Milán. En este punto, cabe destacar […]
El restaurant L’Olivé (Balmes, 47. Barcelona. www.restaurantlolive,com) moderniza espacios y actualiza platos en una reforma integral tras 34 años de servicio ininterrumpido. De verde oliva, el nuevo espacio vuelve a brillar con una gastronomía de incunables adaptados como la escalibada o los morros de bacalao, a los que se han sumado el tartar de lubina o […]
La Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos”, desembarca en la feria Fruit Logística 2018 destacando su crecimiento en cadenas de supermercados. Con esta carta de presentación asiste a este evento internacional, que se celebrará en Berlín (Alemania), desde el 7 hasta el 9 de febrero. Según ha explicado José Enrique Sanz, director gerente de la IGP […]
La DOP Aloreña de Málaga organiza la jornada «El olivar de la Aloreña de Málaga» que tendrá lugar el próximo 15 de febrero. Esta jornada es la segunda parte del ciclo «DOP, del campo a la industria», que comenzó el pasado mes de diciembre con la jornada «La industria de la Aloreña de Málaga», la cual estuvo […]
Del 27 de febrero al 9 de marzo Nacho Manzano traslada su cocina y su equipo al completo, formado por 20 personas, a Madrid para celebrar en el NH Eurobuilding el 25 Aniversario de Casa Marcial, de Arriondas (Asturias). De martes a sábado en horario de comidas y cenas. Con un precio de 150€/menú, las reservas […]
El barrio de Chamberí acoge, desde el pasado verano a un agradable vecino, el restaurante La Pavía (Ríos Rosas, 38). Madrid. Muy próximo a la calle Ponzano, se presenta como un espacio en el que disfrutar de la auténtica cocina de mercado en un ambiente único con la calidad del producto como protagonista y algunas […]
La nueva creación cervecera de San Miguel, que se lanzó hace apenas un mes, ya ha triunfado en uno de los premios más prestigiosos del mundo. Se trata de una nueva cerveza premium, especialmente lupulada y con un sabor único. La variedad especialmente lupulada de San Miguel, la nueva Manila, ha sido premiada en la III […]
El próximo día 6 de febrero arrancan las VIII Jornadas de la Angula de San Juan de la Arena (Asturias) en el Grupo de Restauración La Máquina. Desde el próximo martes y hasta fin de existencias, todos los restaurantes del Grupo ofrecerán a sus clientes la oportunidad de degustar a un precio excepcional, dos platos basados […]
