Cuando el viajero cruza en coche las escarpadas montañas de la cordillera Penibética en dirección a la costa de Granada no puede imaginarse lo que se encontrará al superar las cotas más altas y empezar a descender hacia el sur. Pronto notará un cambio tanto en la climatología como en el paisaje. Atrás quedan los […]

El primer vino de la Bodega Carlos Moro en San Vicente de la Sonsierra ha sido el elegido para la cena posterior a la entrega de los galardones. Una vez más, los vinos de Bodegas Familiares Matarromera son testigo de uno de los grandes acontecimientos del país. Bodega Carlos Moro estuvo muy presente en la histórica […]

La empresa celebra su segundo aniversario con nuevo proyecto inspirador: American Dream Bourbon Barrel Aged, su cerveza madurada en barrica de roble americano, acompañada de la obra de cinco artistas de talla internacional. Golden Promise Brewing presenta su cerveza American Dream, una edición limitada y única que ha reposado durante seis meses en barricas de […]

Tras dos días y tres sesiones de intensa competición, el Concurso Nacional ha llegado a su fin. La creatividad y el alto nivel culinario han sorprendido a la chef María José Meda (El Batán – 1 estrella Michelin), presidenta del Jurado de la edición nacional. Hoy se celebra el Mundial de Tapas, única competición internacional basada […]

En su IV edición, los International Wine Challenge Merchant Awards Spain reunieron en el Hotel Palace de Madrid a cerca de 300 invitados para reconocer y premiar a todos aquellos profesionales de nuestro país que contribuyen a poner en valor el vino y acercarlo al gran público. El jurado de International Wine Challenge Merchant Awards […]

Tres vinos rozan los 90 puntos y 40 referencias reciben 4 y 5 estrellas por su excelente relación calidad -precio. Desde hace unos días ya está disponible en papel y en soporte digital la Guía Peñín de los vinos de España 2020, manual de reconocido prestigio dentro y fuera de nuestras fronteras por su riguroso […]

Durante el mes de noviembre se podrá degustar en Salino (Menorca, 4, en la imagen) el menú Cómete Madrid, el particular homenaje que Javier Aparicio hace a los pequeños productores madrileños. Auténtica cocina con productos de kilómetro cero cultivados y criados por personas que contribuyen a que el medio rural se mantenga vivo. Con la intención […]

La compañía presenta una nueva propuesta única e innovadora de productos, pescados a caña uno a uno o con el sello azul de MSC, la certificación de pesca sostenible más exigente del mundo. Todos los atunes y bonitos de Rianxeira proceden de métodos de pesca sostenibles, con el toque justo de aceite o agua mineral y […]

Más de 74.000 personas pasarán por Feria de Madrid entre el 7 y el 10 de noviembre para conocer la gran oferta del sector ecológico de la mano de cerca de 750 empresas. Durante cuatro días, los pabellones 8 y 10 albergarán cientos de actividades, talleres y charlas que fomentarán el consumo ecológico y respetuoso con […]