El corazón de La Mancha abre las puertas del mayor viñedo del mundo en su momento más emocionante: la vendimia. La oportunidad de vivir una auténtica inmersión en la cultura del vino es aquí y ahora. Un viaje por las tradiciones de la tierra manchega que se detiene a saborear las recetas que pastores y […]
La gran plataforma para la industria de alimentación y bebidas de la Península Ibérica, que se celebrará en Madrid del 16 al 18 de febrero de 2027, prevé reunir a más de 50.000 profesionales, con un 30% de visitantes internacionales, y cuenta ya con empresas expositoras de 19 países. Anuga Select Ibérica continúa consolidando su […]
Este verano, Viral Butter Soft se ha consolidado como una de las propuestas más representativas de La Fresería. Este cono XL combina fresas 100 % nacionales, helado de nata y mantequilla dulce francesa con un delicado toque de sal, una mezcla de sabores que reúne frescura, cremosidad y contraste en una misma elaboración. El Viral Butter Soft es la […]
Una programación amplia y renovada acercará la cocina al público a partir de septiembre en Basque Culinary Center y GOe – Gastronomy Open Ecosystem. Este otoño, Basque Culinary Center vuelve a apostar por la divulgación gastronómica con un programa renovado, amplio y diverso, diseñado para acercar la cocina a personas de todas las edades. La […]
La Denominación de Origen Rueda vuelve a estar presente en el festival ‘Dando la Mota’, que celebrará su cuarta edición los días 28 y 29 de agosto en el Castillo de la Mota de Medina del Campo. La D.O. Rueda refuerza así su apuesta por unir vino, música y territorio en una de las citas […]
El formato individual de la sidra más emblemática conquista aperitivos, días de playa y tardes de terraza con una propuesta vegana, sin gluten y también disponible en versión 0,0. Con un éxito que reside en ser auténtica sidra -y no una bebida de manzana carbonatada-, está disponible tanto para disfrutar en establecimientos hosteleros como para […]
La enseña de Provacuno estará presente por primera vez en Sonorama Ribera con su foodtruck y su propuesta gastronómica, acercando el pepito de ternera a uno de los festivales musicales más emblemáticos del verano. Música, gastronomía y verano volverán a darse la mano en una nueva edición de Sonorama Ribera 2026, que reunirá del 5 […]
El Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa abre las inscripciones a los establecimientos hosteleros de esta provincia vasca. Seis mil euros en premios y una plaza en el Campeonato de Madrid Fusión en juego, en la final del 7 de octubre en el Kursaal. En la presentación participaron (en la imagen) Ane Ruiz, Clara Navas, Benjamín […]
Reynol Osorio, Iris Jordán y Aaron Melero serán los embajadores de la Denominación durante los próximos tres años, dentro de un programa europeo de promoción que se presentará el 18 de septiembre en la XLI Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad. La Denominación de Origen Protegida Jamón de Teruel refuerza su compromiso […]
